بررسی مقاومت به سرما در چهار پایه پسته از طریق اندازه گیری Ph محلول نشت یافته
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: همایش ملی رهیافت های علمی در صنعت طلای سبز، پسته
- کد COI اختصاصی: NCSAPI01_028
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1089
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت
اعضای هیات علمی موسسه تحقیقات پسته کشور
اعضای هیات علمی موسسه تحقیقات پسته کشور
محقق موسسه تحقیقات پسته کشور
چکیده
در این تحقیق مقاومت به سرما در چهار پایه مهم پسته شامل بادامیزرند، سرخس، بنه و آتلانتیکا به سرمای بهاره بررسی گردید. بدین منظور از دانهال های یکساله پایه های مذکور استفاده شد و دانهال های انتخابی در سه تکرار و 5 دما شامل شاهد دمای 4 درجه سانتیگراد در اتاق تاریک دمای صفر 2-،4-،-6 درجه سانتیگراد به مدت 3 ساعت قرار گرفتند. پس از اعمال تیمارها 2 گرم زیر نمونه اخذ 30 میلی متر آب دیونیزه اضافه و شیکر شدند. سپس در 24 ساعت اول هر سه ساعت و تا چهار روز، هر روز میزان pH در محلول نشتیافته اندازه گیری شد. بعد از گذشت چهار روز نمونه ها 4 دقیقه در دمای 105 درجه سانتیگراد اتوکلاو شدند تا غشای سلولها تخریب گردند. در محلول باقی- مانده میزان PH مجدداً اندازه گیری شد و درصد نشتیونی محاسبه گردید. نتایج نشان داد، بهترین زمان جهت ارزیابی میزان pH محلول نشت یافته 24 ساعت پس از انکوبه نمودن نمونه ها میباشد. نتایج مشخص نمود با کاهش دما از صفر تا 6- درجه سانتیگراد میزان نشت یونی افزایش مییابد. همچنین pH محلول نشتیافته همانند درصد نشتیونی میتواند ابزاری مناسب جهت مطالعه سرما و نقطه انجماد در درخت پسته باشد. علاوه براین، پایه آتلانتیکا در دماهای مختلف نسبت به پایه های دیگر حساستر میباشد و با کاهش دما از 4تا6- درجه سانتیگراد میزان pH در این پایه کمتر از پایه های دیگر میباشد. در رابطه با اثر دما بر تغییرات pH مشخص گردید که با کاهش دما میزان pH محلول نشتیافته کاهش مییابد. بطورکلی بر اساس نتایج تغییرات pH پایه بنه مقاومترین و آتلانتیکا حساسترین پایه محسوب میشودکلیدواژه ها
پایه های پسته، مقاومت به سرما،تغییرات PHمقالات مرتبط جدید
- اثر وزن بنه مادری و مقادیر کود دامی بر عملکرد بنه های دختری و گل زعفران در سال دوم
- بررسی پیشرفت های ریزازدیادی زعفران ( Crocus sativus L. ) و چالشهای آن
- بررسی ارتباط غلظت آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در دو منطقه قائن و نهبندان در خراسان جنوبی
- برهمکنش شوری، کود گاوی و روش کاشت بر محصول و رشد زعفران در سال پنجم دوره رشد
- اثر محتوای فسفر برگ و بنه بر خصوصیات رشدی بنه های دختری زعفران
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.