بررسی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره اتانولی جلبک سبز کارا جمع آوری شده ازتالاب های شهرستان ساری
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: کنفرانس بین المللی پژوهش های نوین در علوم کشاورزی و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: ASECONF01_163
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 642
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوئژی گیاهی دانشگاه آزاد قائمشهر
گروه زیست شناسی دانشگاه آزاد قائمشهر
دانشجوی کارشناسی ارشد تکوین گیاهی دانشگاه پیام نور ساری
کارشناسی ارشد رشته فیزیولوژی گیاهی دانشگاه آزاد قائمشهر
چکیده
جلبک هابه عنوان اولین تولید کننده در اکوسیستم آبی ، منبع غذایی عمده برای انواع موجودات محیط زنده می باشند ، جلبکها داری مواد با ارزشی چون آنتی اکسیدانی شامل محتوی ویتامین ها ، پلی فنول ها ، روی ، آهن وغیره می باشد ، کارا با ظاهری شبیه گیاه دم اسب که امروزه عنوان اجداد گیاهان خشکی زی مد نظرقرار می گیرد از منطقه تالاب های اطراف شهرستان ساری واقع در شمال استان مازندران جمع آوری گردید پس از شناسایی خشک گردیده سپس با روشهای متداول عصاره گیری شد و فعالیت آنتی اکسیدانتی ان با روش DPPH و محتوی فنول و فلاونوئید آن مورد ارزیابی قرار گرفت در بررسی اثرات انتی اکسیدانتی با روش DPPH میزان IC50 =780 mg.ml تعیین گردید. در نتیجه عصاره جلبکی مورد نظر دارای منبع آنتی اکسیدانی با ارزشی می باشد، همچنین عصاره اتانولی جلبک مورد نظر دارای مقدار بالای فنل می باشد که باعث مهار رادیکالهای آزاد می شودکلیدواژه ها
:آنتی اکسیدان ، عصاره ، کارااطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.