استخراج و تعیین مقدار کوئرستین اندامهای مختلف گیاه کور Capparis spinosa L
محل انتشار: اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,504
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HHMM01_240
تاریخ نمایه سازی: 30 بهمن 1394
چکیده مقاله:
فلاونوئیدها بزرگ ترین گروه ترکیبات طبیعی فنلی در گیاهان هستند . کوئرستین نوعی فلاونوئیدها است که دارای خواص دارویی ضد سرطان، ضد فشار خون، ضد التهابی .... است. این مطالعه به منظور شناسایی و استخراج کوئرستین از برگ، غنچه و میوه گیاه کور Capparis spinosa رویشی یافته در اطراف شهرستان سواد کوه است. سه نمونه گیاهی انتخاب شده و از اندام های موردنظر نمونه برداری به عمل آمد. نمونه ها بعد از خشک شدن در فضای آزاد به صورت پودر درآمدن. یک گرم از ماده خشک را به مدت 24 ساعت در 203030 حلال (85% متانول، 13% آب مقطر و 2 % اسید استیک ) خیسانده و آنگاه نمونه ها به مدت یک ساعت اوالتراسونیک شدند. عصاره به دست آمده توسط اسید HCL 37% به مدت یک ساعت در دمای 80 درجه سانتی گراد هیدرولیز شده و به منظور شناسایی و استخراج به دستگاه کروماتوگرافی مایع HPLC تزریق شدند . نتایج نشان داد بیشترین کوئرستین در برگ گیاه کور با مقادیر 94/5 ، 46/5 و 5/09 میلی گرم در هر 100 گرم ماده خشک وجود دارد. همچنین کوئرستین در غنچه 2/7 ، 45/6 ، و 2/3 و برای میوه به ترتیب 0/082 ، 0/146 و 0/164 میلی گرم در هر 100 گرم ماده خشک تعیین شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علی ذبیحی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
حسن زالی
عضو هیئت علمی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
پوریا بیروا
عضو هیئت علمی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری
علی اکبر مقدم نیا
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :