سلکسیون در توده های محلی سیر همدان
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی
- کد COI اختصاصی: HHMM01_157
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1826
نویسندگان
عضو هیئت علمی بخش اصلاح و تهیه نهال و بذر مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان
عضو هیئت علمی بخش فنی و مهندسی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان
محقق بخش اصلاح و تهیه نهال و بذر مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان
چکیده
به منظور دستیابی به کلونهای برتر سیر استان همدان این طرح طی 3 سال به شرح زیر به اجرا در آمد. ابتدا تودههای محلی از مناطق معروف کشت شامل تویسرکان، مریانج، موئین، برفجین، شورین، علی آباد، سولان، حیدره، بهار و توئین جهت بررسی جمع آوری شد. اساس کار به این صورت بود که در سال اول در داخل تودههای گرد آوری شده و کشت شده، جمعیت مورد ارزیابی قرار گرفت، سپس با سلکسیون منفی شدید و گزینش تک بوتههای برتر به تودههای خالص تر و برتر نسبت به کلونهای مخلوط تودههای محلی دست یافته و در سال دوم این عمل تکرار شد. سلکسیون تک بوته در طول دوره رویش و پس از برداشت براساس صفات وزن یک پیاز سیر، وزن سیرچه ها، تعداد سیرچههای یک پیاز سیر، رنگ و یکنواختی آن، درصد ماده خشک، تعداد لایه های پوششی سیر و سافت نک یا هاردنک بودن سیر، اسید پیرویک، رنگ سیر و قابلیت نگهداری انجام گرفت و در سال سوم کلونهای خالص شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با کلونهای دیگر مورد مقایسه قرار گرفتند. تجزیه واریانس صفات اندازهگیری شده کلونهای مورد سلکسیون در منطقه ورامین نشان داد که بین صفات اسید پیروویک، تغییرات رنگ و میزان رطوبت سیرچههای پیاز تودهها اختلاف معنیداری بین کلونها در سطح 0/01 وجود داشت و در منطقه همدان، صفات وزن یک پیاز، قطر یک پیاز سیر، تعداد سیرچههای هر پیاز، مقدار اسید پیروویک و تغییرات رنگ سیر در بین کلون ها اختلاف معنی داری وجود داشت. مقایسه عملکرد کلونها نشان دادکه تودههای سیر برفجین با عملکرد 12/6 حیدره با عملکرد 12/4 علی آباد با عملکرد 12/1 تن بر هکتار بیشترین مقدار عملکرد را نیز به خود اختصاص دادند. در بین پیازهای سیر کشت شده کلونهای سیر علیآباد، برفجین، موئین، بهار و حیدره کمترین تغییرات رنگ و بالاترین مقدار پیرووات را به خود اختصاص دادند(توده هایی را که دارای بیشترین مقدار پیرووات و کمترین تغییرات رنگ بودند به عنوان توده مناسبتر معرفی شدند).کلیدواژه ها
سیر، کلون،عملکرد، سلکسیون منفی، کیفیت، ترکیبهای عطر و طعم دهندهمقالات مرتبط جدید
- اثر وزن بنه مادری و مقادیر کود دامی بر عملکرد بنه های دختری و گل زعفران در سال دوم
- بررسی پیشرفت های ریزازدیادی زعفران ( Crocus sativus L. ) و چالشهای آن
- بررسی ارتباط غلظت آهن بنه زعفران با عملکرد ماده خشک در دو منطقه قائن و نهبندان در خراسان جنوبی
- برهمکنش شوری، کود گاوی و روش کاشت بر محصول و رشد زعفران در سال پنجم دوره رشد
- اثر محتوای فسفر برگ و بنه بر خصوصیات رشدی بنه های دختری زعفران
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.