شقایق احتشام مجد - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، ایران
فرهاد لشگرآرا - استادیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، ایران

در جهان امروز یکی از مشکلات اساسی بشر تأمین نیازهای غذایی است، به گونهای که امنیت غذایی به عنوان یکی ازاهداف مهم، سرلوحه برنامه های دولت ها قرار گرفته است. هدف اصلی این تحقیق شناسایی قابلیت ها و استلزامات کشاورزیارگانیک در بهبود امنیت غذایی خانوارهای روستایی شهرستان کرمانشاه از دیدگاه مدیران و کارشناسان جهاد کشاورزیاین شهرستان می باشد. این پژوهش از نوع کاربردی، روش آن توصیفی- پیمایشی بوده و ابزار تحقیق پرسشنامه می باشد. جامعه آماری تحقیق حاضر شامل 66 نفر از مدیران و کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی شهرستان کرمانشاه بودند که باروش سرشماری مورد بررسی قرار گرفتند. تجزیه و تحلیل آماری پس از استخراج داده ها از طریق به کارگیری نرم افزارSPSS18 انجام گرفت. یافته ها نشان داد که وضعیت سه بعد امنیت غذایی در روستاهای شهرستان کرمانشاه به ترتیباولویت شامل: موجود بودن مواد غذایی، دسترسی به مواد غذایی و استفاده از مواد غذایی توسط خانوارهای روستایی است،همچنین مهمترین عامل قابلیت های کشاورزی ارگانیک بر امنیت غذایی افزایش میزان غذای تولیدی، مهمترین عامل دراستلزامات کشاورزی ارگانیک در بهبود امنیت غذایی توجه به سطح اختصاص یافته به کشاورزی ارگانیک جهت توانایی درکنترل آفات و مهمترین عامل در موانع تهدید کننده کشاورزی ارگانیک در بهبود امنیت غذایی مشکلات بازاریابیمحصولات ارگانیک می باشد.

کشاورزی ارگانیک، امنیت غذایی، شهرستان کرمانشاه