اثرات پرتوگاما بر ترکیبات شیمیایی و روند تجزیه پذیری ماده خشک یونجه خشک
- سال انتشار: 1387
- محل انتشار: دومین همایش ملی کاربرد فناوری هسته ای در علوم کشاورزی و منابع طبیعی
- کد COI اختصاصی: NCNTAANR02_019
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 2420
نویسندگان
پژوهشکده تحقیقات کشاورزی، پزشکی و صنعتی ، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه
پژوهشکده تحقیقات کشاورزی، پزشکی و صنعتی ، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای
چکیده
پژوهش حاضر به منظور تعیین اثرات پرتو گاما بر ترکیبات شیمیایی و تجزیه پذیری ماده خشک یونجه خشک انجام شد. نمونه های یونجه هوا خشک شده (رطوبت10 درصد) با دزهای 25، 50 و 75 کیلوگری با استفاده از سیستم پرتودهی گاماسل در میدان پرتوهای گامای کبالت 60 و با نرخ پرتودهی 0/34 گری درثانیه مورد پرتودهی قرار گرفتند. با استفاده از روش کیسه های نایلونی، مقدار 3 گرم نونه یونجه خشک (عمل آوری نشده یا پرتوتای شده) به مدت صفر، 8، 12، 24، 48، 72 و 96 ساعت در شکمبه چهار راس گاو ماده هلشتاین غیر شیرده دارای فیستولا انکوباسیون شد. پس از انکوباسیون و شستشوی کیسه ها، مواد باقی مانده با آون خشک شد و میزان ناپدیدشدن ماده خشک محاسبه گردید. عمل آوری با پرتوگاما اثری بر مقدارماده خشک، پروتئین خام، عصاره اتری و خاکستر یونجه خشک نداشت. این عمل آوری تا دز 50 کیلوگری اثری بر مقدار ترکیبات دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز نداشت، و لیکن در دز 75 کیلوگری سبب کاهش عددی مقدار این ترکیبات شد. پرتو تابی با گاما در دز 25 کیلوگری اثری بر ناپدید شدن ماده خشک نداشت (P> 0.05) و لیکن در دزهای 50 و 75 کیلوگری سبب افزایش معنی دار (P< 0.05) میزان ناپدید شدن ماده خشک در شکمبه شد. پرتوگاما در دوزهای مختلف اثر معنی داری بر بخش سریع تجزیه یونجه خشک نداشت، و لیکن اثر خطی افزایشی (P< 0.01) بر بخش کند تجزیه داشت. با افزایش دز گاما افزایش خطی (P< 0.01) در تجزیه پذیری موثر ماده خشک مشاهده شد. بنابر نتایج حاصل از این پژوهش ، پرتوگاما بیش از 50 کیلوگری سبب افزایش تجزیه پذیری ماده خشک یونجه خشک در شکمبه می شود و اثران در دزهای کمتر بر این فراسنجه ناچیز است.کلیدواژه ها
پرتو گاما ، ترکیبات شیمیایی ، تجزیه پذیری ، یونجه خشکمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.