مریم علمی - دانشجوی کارشناسی ارشد ارتباط تصویری گرافیک

ایران از برترین صادرکنندگان خرمای جهان است ولی ارزش صادراتی هر کیلوگرم خرمای ایران در سطح پایینی بوده و اغلب بستهبندیهای خرما در ایران شکل و طرح یکسانی دارند، بهگونهای که تشخیص برندهای مختلف خرما سخت بوده و حتی گاهی تفاوت خاصی مشاهده نمیگردد. این موضوع نیاز به استفاده از تجربهی فرآوری و صنعت بستهبندی کشورهای پیشرو را در جهت افزایش ارزش افزوده نشان میدهد . صادرات خرما با بستههای مناسب، میتواند خرمای ایران را در بازارهای جهانی به گونهای شایسته معرفی و جایگاه آن را در سطح بینالمللی تثبیت کند. در این تحقیق به بررسی توانایی تولید ایران در تولید خرما ومشکلات صادرات آن و مقایسهی طرحهای بستهبندی خرما در ایران با سایر کشورها پرداخته شده است. آنچه از تحقیقات و نتایج بدست آمده دریافت میشود موید این مطلب است که کشت خرما تنها در مناطق خاصی از جهان صورت میگیرد و در بقیه نقاط جهان امکان کشت و عملآوری خرما وجود ندارد بنابراین توجه به صنعت بستهبندی یکی از الزامات توسعهی بازار خرمای ایران در داخل و خارج از کشور است. با انجام فرآوری و بستهبندی خرما ارزش خرمای کشور در بازارهای جهانی افزایش یافته و بدینوسیله سودآوری خوبی را برای این طرح به وجود خواهد آورد

صادرکنندگان خرمای جهان، بستهبندی خرما، مشکلات ظاهری بستهبندی