ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی سرکه سفید و جوش شیرین بی کربنات سدیم علیه بیوفیلم باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: کنفرانس بین المللی علوم و مهندسی
  • کد COI اختصاصی: ICESCON01_0080
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 2755
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

نگار تقی زاده

ملیحه مهدویان دلاوری

بهار جلیلی

محبوبه نخعی مقدم

چکیده

تشکیل بیوفیلم که امروزه یکی از راه های ایجاد مقاومت به مواد ضد میکروبی در میکروارگانیسم ها به خصوص در باکتری ها دیده می شود. یکی از فاکتورهای حدت استافیلوکوکوس اورئوس نیز تشکیل بیوفیلم می باشد که نیاز مداوم به مواد ضد میکروبی جدید رابیشتر می کند. در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی سرکه سفید و جوش شیرین در غلظت هایی مشخص علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بررسی می شود. روش کار شامل آزمایش های Tube-Dilution و تشخیص توانایی تشکیل بیوفیلم برای تست کردن توانایی سرکه سفید و جوش شیرین برای مهار رشد پاتوژن ها، جلوگیری از شکل گیری بیوفیلم ، و از بین بردن بیوفیلمانجام شد. نتایج نشان می دهد که لوله حاوی عصاره سرکه در غلظت cc 1 و لوله حاوی عصاره جوش شیرین در غلظت cc 3 مانع تشکیل بیوفیلم باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس شدند. این مشاهدات نشان می دهند که سرکه سفید و جوش شیرین دارای آنتی بیوتیک های طبیعی جهت از بین بردن بیوفیلم باکتری ها از روی سطوح با میزان مشخصی هستند

کلیدواژه ها

ضد باکتریایی، استافیلوکوکوس اورئوس، سرکه، جوش شیرین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.