ارزیابی کیفیت شیمیایی آلی آب های بطری شده ذخیره شده در پلی اتیلن ترفتالات
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده
- کد COI اختصاصی: NCPW01_027
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 831
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
استادیار گروه مهندسی بهداشت محیط، مرکز تحقیقات محیط زیست دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
دانشجوی کارشناسی ارشد بهداشت محیط کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
دانشیار گروه مهندسی بهداشت محیط مرکز تحقیقات محیط زیست دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
چکیده
هدف: پلی اتیلن تر فتالات PETمعمولاً برای بسته بندی آبهای بطری شده کاربرد دارد. PET از نظر ورود مواد بالقوه خطرناک به درون محتوی آن می بایست بی ضرر باشد. مواد و روشها: در این مطالعه تعیین وجود مواد شیمیایی آلی مهاجرت کننده به داخل اب از طریق بطری در 15 نمونه آب بطری شده صورت گرفت. نتایج بسیاری از مواد شیمیایی آلی شامل فتالاتها، آلکیل فنولها، آلکان ها، و اسیدهای آلی در نمونه های شناسایی شدند، اما هیچ گونه سرطانزا و هورمونی در نمونه های مورد ازمایش یافت نشد. بحث: براساس نتایج مطالعه حاضر وجود برخی از ترکیبات آلی می توانند تأثیر نامطلوبی بر سلامت مصرف کنندگان داشته باشند یافته های این طالعه به عنوان هشداری برای سازمان غذا و دارو و استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران است که نظارت بیشتری در زمینه ترکیبات الی در آبهای بطری شده انجام دهند.کلیدواژه ها
آب بطری شده، پلی اتیلن ترفتالات، ترکیبات شمیایی الی، مهاجرتمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.