بررسی تأثیر نوع شرایط نگهداری بر روند تغییرات کیفیت آبهای بطری شده شهرارومیه
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده
- کد COI اختصاصی: NCPW01_025
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 640
نویسندگان
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارومیه
کارشناس ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه
کارشناس ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه
مرکز تحقیقات مواد زائد جامد، پژوهشکده محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی تهران
چکیده
بیان موضوع: با توجه به افزایش مصرف آبهای بطریشده در جامعه، آگاهی از کیفیت آنها برای مصرف کننده الزامی است. به دلیل عدم انجام تحقیقات کافی در زمینه کیفیت میکروبی، شیمیایی و نحوه نگهداری این آبها در شرایط مختلف، مطالعه حاضر جهت بررسی تاثیر شرایط مختلف نگهداری بر کیفیت این آبها در سطح شهر ارومیه در تابستان 1394 انجام شد نتایج: یافتهها نشان دادند که باکتریهای گروه کلیفرم و کلیفرم مدفوعی در هیچ یک از نمونه ها وجود نداشت. از نظر رشد باکتریهای هتروتروف، بهترین شرایط نگهداری آبهای بسته بندی شده، نگهداری آنها در یخچال و بدترین شرایط نگهداری آنها و سختی کل pH ، در شرایط محیطی معمول می باشد. آنالیز پارامترهای شیمیایی مانند هدایت الکتریکی، جامدات محلولنشان داد که مقادیر این پارامترها دارای افزایش جزئی بودند ولی از محدوده استانداردهای آبهای آشامیدنی تجاوز ننموده اند. همچنین میزان این تغییرات در شرایط نگهداری محیط معمولی برای پارامترهای سختی کل، کلسیم و قلیائیت بیشتر از سایر شرایط نگهداری بودهاند. نتایج آنالیز فلزات سنگین که شامل آرسنیک، باریم، کادمیوم، کبالت، کروم، مس، آهن، جیوه، منگنز، مولیبدن، نیکل، سرب، قلع، آنتیموان، استرانسیوم، وانادیم و روی بودند، نشان داد بعد از گذشت 2 ماه از زمان بسته بندی آب در اثر نگهداری در شرایط نامطلوب از قبیل نور آفتاب، برخی از این فلزات از قبیل باریم، آهن، روی و استرانسیوم افزایش محسوسی داشته اند، هر چند مقادیر افزایش یافته فراتر از حد استانداردهای ملی و بین المللی نبوده و آشامیدن این آبها خطری برای مصر ف کننده در پی نخواهد داشت. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که بهترین شرایط نگهداری آبهای بسته بندی شده، نگهداری آنها در یخچال و بدترین شرایط نگهداری آنها در شرایط محیطی معمول می باشد. تمام نمونه های مورد بررسی از نظر کیفیت میکروبی و شیمیایی با استانداردها مطابقت داشته و آشامیدن این آبها خطری برای مصرفکننده در پی نخواهد داشتکلیدواژه ها
آبهای بطریشده؛ فلزات سنگین؛کیفیت میکروبی؛ کیفیت شیمیاییمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.