بررسی کیفیت میکروبی در 35 مارک آب بطری شده تولیدی در ایران با روشفیلتراسیون غشایی
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده
- کد COI اختصاصی: NCPW01_023
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 723
نویسندگان
دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی تهران
عضو هیات علمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران
عضو هیئت علمی دانشکده علوم پزشکی تهران
چکیده
مقدمه: امروزه مصرف آب های بطری شده به دلیل حمل و نقل آسان، در دسترس بودن، افزایش آگاهی مردم از آلودگی آب و بیماری های منتقله از آب بطور چشمگیری افزایش یافته است. از سوی دیگر ممکن است این آب ها آلوده به عوامل میکروبی باشند. بنابراین پایش کیفیت میکروبی آنها از اهمیت زیادی برخوردار است. هدف از این مطالعه بررسی حضور باکتری های کلی فرم کل و کلی فرم گرماپای در آب های بطری شده ایران می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی- مقطعی برای تعیین حضور کلی فرم کل و کلی فرم های گرماپای در آب های بطری شده ایران در سال 1393 انجام شد. 35 مارک آب بطری شده از نقاط مختلف کشور، جمع آوری و با استفاده از روشهای استاندارد آزمایش گردید.یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد که کلیه مارک های مورد بررسی از نظر آلودگی به باکتری های کلی فرم و کلی فرم های گرماپای منفی بوده اند نتیجه گیری: آب های بطری شده مورد مطالعه از نظر حضور باکتری های گروه کلی فرم و کلی فرم گرماپای مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی می باشند و خطری سلامت مصرف کنندگان را تهدید نمی کندکلیدواژه ها
کلی فرم کل، کلی فرم گرماپای، آب بطری شدهمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.