بررسی کیفیت میکروبی و شیمیایی آبهای بطری شده در استان فارس

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: اولین همایش ملی آب های بسته بندی شده
  • کد COI اختصاصی: NCPW01_020
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 503
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

منصوره دهقانی

دانشیار گروه مهندسی بهداشت محیط دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات علوم بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران

مجتبی کرمی منش

کارشناس ارشد بهداشت محیط، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران

نرگس شمس الدینی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران

سمانه شاهسونی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، شیراز، ایران

چکیده

سابقه و هدف:آب درطبیعت به صورت خالص یافت نمی گردد. آب همواره حاوی مقادیری املاح، مواد معلق و گازهای محلول است. وجود برخی املاح در آب برای سلامتی انسان ضروری است در حالی که مقدار بیشتر از حد مجاز آن ممکن است سلامتی انسان را به خطر اندازد. در سالهای اخیر، مردم به دلایل مختلف از جمله خرابی شبکه توزیع آب و پایین بودن کیفیت منبع آب از لحاظ وجود ترکیبات شیمیایی مختلف و میکرواورگانیسم های پاتوژن تمایل زیادی به آشامیدن آب های بطری شده پیدا کرده اند.بحث و نتیجه گیری: براساس نتایج بدست آمده آب های بطری شده در سطح فارس از نظر میکروبی و شیمیایی در حال حاضر سالم و بهداشتی می باشند، البته به غیر از میزان فلوراید که در بیشتر نمونه های آب مورد بررسی از PPM 0/5 کمتر بود که میتواند در کودکان سبب افزایش پوسیدگی دندان شود. بررسی آبهای بطری شده در کرمان نیز هم چنین نشان داد که تمامی نمونه ها ی آب بطری شده مورد بررسی فاقد آلودگی میکروبی بودند و در تمامی نمونه های آب بطری شده کرمان نیز میزان فلوراید لذا هدف اصلی از این مطالعه تعیین کیفیت میکروبی و شیمیایی آب های بطری شده و مقایسه آن با استاندارد ملی ایران برای آب های بطری شده است.

کلیدواژه ها

آب بطری شده، سختی، نیترات، نیتریت، سولفات، فلوراید، کلیفرم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.