بررسی میزان ضایعات در مراحل تولید گندم، میان کشاورزان گندم کار بخش رضویه در شهرستان مشهد

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: سومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار
  • کد COI اختصاصی: MPSA03_207
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 765
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مجتبی سوختانلو

استادیار دانشکده فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

چکیده

با وجود آنکه جمعیت ایران در حدود یک درصد جمعیت جهان است، ولی حدود 2/5 درصد گندم جهان در ایران مصرف می شود که بیش از استاندارد بین المللی است. این واقعیت موجب شده تا بیشترین سطح زیرکشت اراضی زراعی به گندم اختصاص یابد و گاه حتی واردات عمده داشته باشیم. با این حال تولیدات داخلی تکافوی مصرف را ننموده و دولت در هر سال حجم زیادی از گندم مصرفی را از خارج وارد می کند (علی بیگی، 1387). لذا در شرایط کنونی یکی از معضلات اصلی بخش کشاورزی ایران مربوط به ضایعات محصولات استراتژیکی مانند گندم می باشد.

کلیدواژه ها

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.