بررسی خصوصیات میوه و هسته سه رقم زیتون در باغ سازگاری شهرستان کوهدشت

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: ICARA01_561
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 691
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

یونس شیری

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه لرستان

بهمن زاهدی

استادیار گروه تولیدات گیاهی، دانشگاه لرستان

عبدالله احتشام نیا

استادیار گروه تولیدات گیاهی، دانشگاه لرستان

چکیده

این پژوهش به منظور بررسی خصوصیات میوه سه رقم تجارتی زیتون کنسروالیا، سویلانا و مانزالیلا بر اساس طرح آماری بلوک کامل تصادفی با دو فاکتور منطقه (یک سطح شامل باغ سازگاری جهاد کشاورزی بخش کونانی) و فاکتور دوم ارقام مختلف زیتون، (در سه سطح شامل ارقام کنسروالیا، مانزانیلا و سویلانا) می باشد و در 4 تکرار در سال 1392 انجام گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که رقم کنسروالیا به ترتیب بیشترین طول میوه، عرض میوه و قطر میوه با 23/90، 21/64 و 20/89 میلی متر را در بین ارقام مختلف دارا بود. بیشترین وزن 20 میوه با هسته متعلق به رقم مانزانیلا با (102/93) و کمترین وزن 20 میوه با هسته به ترتیب متعلق به سویلانا با 100/80 و کنسروالیا با 95/91 گرم بود. بیشترین وزن تر 1 میوه با هسته متعلق به رقم مانزانیلا با 5/16 گرم و کمترین وزن تر 1 میوه با هسته به ترتیب متعلق به سویلانا با 5/40 و کنسروالیا با 4/82 گرم بود. بیشترین وزن خشک 1 میوه بدون هسته متعلق به رقم کنسروالیا با (2/85) و کمترین وزن خشک 1 میوه بدون هسته متعلق به مانزانیلا با 2/36 گرم و سویلانا با 1/72 گرم بود. همچنین بیشترین درصد روغن در ماده تر مربوط به رقم کنسروالیا با 49/76 درصد و کمترین متعلق به مانزانیلا با 44/57 و سویلانا با 44/45 درصد بود.

کلیدواژه ها

خصوصیات میوه سویلانا، مانزانیلا، کنسروالیا، زیتون، باغ سازگاری، کوهدشت

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.