اهمیت گیاهاى دارویی و ویژگی های نا شناخته گیاه دارویی گلنارفارسی

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: ICARA01_374
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 995
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم انتشاری

دانشجوی کارشناسی ارشدعلوم وصنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد

چکیده

در سال های اخیر به دلیل آشکار شدن اثرات سوء و ناخواسته برخی از داروهای شیمیایی، بررسی و استفاده از گیاهان دارویی مورد توجه بیشتری قرار گرفته است و امروزه اثربخشی مطلوب آنها نه تنها در زمینه پزشکی همچون پیشگیری و درمان بیماری ها مسلم است، بلکه در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی، کشاورزی و بسیاری از صنایع دیگر نیز کاربرد دارد. به طور کلی امروزه توجه زیادی به خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی اسانس ها و نیز عصاره های گیاهان دارویی شده است. یکی از این گیاهان دارویی ناشناخته گلنار فارسی می باشد. در واقع گل انار غیر مثمر است که دارای ترکیبات طبیعی آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریایی قوی می باشد. نظر به اهمیت گیاهان دارویی و ضرورت آگاهی عمومی نسبت به نقاط قوت گلنار فارسی به عنوان دارویی طبیعی، آنتی اکسیدانی طبیعی، آنتی باکتریایی طبیعی و یک افزودنی طبیعی کمترین عوارض زیان بار جان را در مقایسه با داروهای شیمیایی و سایر مواد شیمیایی دارد، که شناخت و آگاهی مردم نسبت به گلنار فارسی می تواند در برنامه ریزی های علمی و اجرایی نقش سازنده ای داشته باشد. لذا در این مقاله به مطالعه اهمیت گیاهان دارویی و ویژگی های ناشناخته گلنار فارسی پرداخته می شود.

کلیدواژه ها

گیاهان دارویی، گلنار فارسی، آنتی باکتریای طبیعی، آنتی اکسیدان طبیعی، آگاهی مردم

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.