مرضیه نیری فرد - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.
مهدی شریفانی - دانشگاه گرگان-دانشکده کشاورزی-گروه باغبانی

گل مریم از گلهای زینتی میباشد که در سطح وسیعی از جهان کشت میگردد . هدف اصلی این تحقیق شناسایی ترکیبات و بررسی غلظتهای مختلف عصاره آویشن و رزماری و اثرات متقابل آنها با بنزیل ادنین در ترکیب با ساکارز 7 درصد به همراه تیمار شاهد آب مقطر در افزایش عمر و ماندگاری گلهای شاخه بریده مریم بوده است. بدین منظور گلهای شاخه بریده در ظروف حاوی محلولهای نگهدارنده منتقل شدند. سپس گلها در اتاق تقریبا کنترلشدهای با شرایط 12 ساعت روشنایی، 850 لوکس نور که توسط لامپهای مهتابی تهیه میشد، دمای 2 ± 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 60 درصد نگهداری شدند. این تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی درسه تکرار انجام شد. تاثیر تیمارهای اعمال شده بر روی کیفیت گلها، اندازهگیری درصد مواد جامد محلول، کاروتنوئید گلبرگها، میزان جذب آب، اندازهگیری خمیدگی ساقه و کلروفیل. در این مطالعه نتایج نشان داد همه محلولهای نگهدارنده در ترکیب با ساکارز عمر پس از برداشت گلهای شاخه بریده مریم را نسبت به تیمار شاهدافزایش دادند. نتایج حاصل از این بررسی بر روی ماندگاری گلهای بریده مریم نشان داد که بیشترین طول عمر 75 / 13 روز مربوط به تیمارهای اثر متقابل عصاره آویشن با غلظت 10 درصد و بنزیل آدنین غلظت 50 میلیگرم در لیتر بود.

آویشن، رزماری، گل بریده مریم، محلول نگهدارنده، ماندگاری