یاسمن موسی دوست - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی زنجان، ایران
رضا معصومی - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی زنجان، ایران
مرتضی زنده دل - بخش فیزیولوژی، دانشکده دامپزشکی تهران، ایران
بهنام رستمی - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی زنجان، ایران

اطلاعات موجود در زمینه مطالعات حیوانی حاکی از این هستند که نیتریک اکساید بامنشادرونی و دوپامین نقش تنظیم کننده ای بر سیستم پاداش دارند اما اثر تقابل این دو سیستم در پرندگان بررسی نشده است. در این مطالعه، 4 آزمایش جهت بررسی اثر تزریق داخل بطنی مغزی ال -آرژنین یش ساز نیتریک اکساید، 200 نانو مول، (L-NAME) -nitro-L-arginine methyl esterN (مهارکننده سنتز نیتریک اکساید، 100 نانو مول) ، آمفتامین(آگونیست غیرمستقیم دوپامین، 125 پیکومول) و دوپامین(40 پیکو مول) بر رفتار تغذیه ای جوجه های تخمگذار طراحی شد. 3 ساعت قبل از آزمایش جوجه ها از غذا محروم شدند. در آزمایش1، جوجه های محروم از غذا تزریق داخل بطنی مغزی (ICV) مایع کنترل، L-NAME (ا100نانو مول)، آمفتامین(ا125 پیکومول) و تزریق توام L-NAME+ آمفتامین را دریافت کردند. در آزمایش 2، جوجه های محروم از غذا تزریق ICV مایع کنترل، ال - آرژنین (200 نانو مول) آمفتامین( 125 پیکومول) و تزریق توام آنها را دریافت کردند. در آزمایش 3 جوجه ها مایع کنترل ال-آرژنین(200نانو مول) دوپامین( 40 پیکو مول) وال-آرژنین + دو پامین دریافت کردند. در آزمایش 4، جوجه های محروم از غذا تزریق ICVمحلول پایه، L- NAME (ا100 نانو مول) دوپامین (40 پیکومول) و ال-آرژنین+دوپامین دریافت کردند. سپس مصرف تجمعی غذا(براساس وزن متابولیکی بدن) تا 2ساعت پس از تزریق اندازه گیری شد. با توجه به نتایج ارتباط عصبی بین سیستم های نیترارژیک و دوپامینرژیک از طریق یک مکانیسم پیش سیناپسی بر تنظیم اخذ غذا در جوجه های تخمگذار وجود دارد.

نیتریک اکساید بامنشا درونی، دوپامین، مصرف غذا، جوجه تخمگذار