بررسی خصوصیات گیاهشناسی و مصارف دارویی چای ترش (.Hibiscus Sabdariffa L)

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,612

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BPCONF01_136

تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1394

چکیده مقاله:

گیاهان از ابتدای تمدن بشرتاکنون کاربردهای متنوعی داشته اند گروهی به عنوان ماده غذایی تامین کننده نیازهای تغذیه ای هستند،گروهی خاصیت دارویی داشته و تسکین دهنده آلام جسمی می باشند .گیاهان دارویی اگر چه از دیر باز برای آدمیان آشنا و دربسیاری از مواقع مرهم دردهای بشر بوده است .اما پیشرفتهای علمی و فناوری طی دو دهه اخیر اهمیت و نقش سازنده گیاهان داروییدر تامین نیازهای بشر به ویژه در حیطه دارو و درمان دو چندان ساخته است. همچنین با توجه به عوارض جانبی ناشی از استفادهداروهای شیمیایی بیشتر کشورهای دنیا به داروهای گیاهی و گیاه درمانی روی آورده اند. چای ترش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاهتهیه می شود و در بسیاری از مناطق دنیا بصورت نوشیدنی گرم و یا سرد مصرف دارد .در آمریکای لاتین و بخصوص در جامائیکا مصرفآن متداول است و. در بسیاری از کشور های آسیائی مثل چین تایلند هند مالزی و خاورمیانه چای ترش مصرف دارد. در ایالات متحدهآمریکا نیز بصورت چای مصرف میشود و از طریق اهالی مکزیک آورده شده و بخصوص در کالیفرنیا فراوان است.

نویسندگان

مهدی دهمرده

عضو هیئت علمی دانشگاه زابل

حسین حیدری

دانشجوی کارشناسی ارشد اگرواکولوژی، دانشگاه زابل

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • باقری، احمد، خلیلیان، صادق و نقدی بادی، حسن علی، " ...
  • زمانی، رضا، احمدی، کریم، سالاری، احمد، پورهمتی، اکبر، "ارزیابی پتانسیل ...
  • 3. A. Abid, and M.S. Solangi, "Autecological atudies of exotic ...
  • 4. A. Plotto, F. Mazaud, A. Rottger, and K. Steffel, ...
  • 5. E. Hainida, I. Amin, H. Normah, N. Mohd-Esa, and ...
  • 6. H. Al-Wandawi, K. Al-Shaikhly, and M. Abdul -Rahman, "Roselle ...
  • 7. H. M. Abu-Tarboush, S.A.B. Ahmed, and H.A. Al- Kahtani, ...
  • 8. J. Duke, "Hand book of Energy crops, " vol. ...
  • 9. J. Morton, 1987.Roselle. In: fiuitsofwarm climates. Julia, F. Morton, ...
  • 10. L.M. Perry, "Medicinal Plants of East and South East ...
  • 1 1. L.S. Kobley, "An Introduction to Botany of Tropical ...
  • 12. M. Faraji, and A. Tarkhani, "The effect of sour ...
  • 13. M.M. Mohiuddin, and H.R. Zaidi, "Composition and characteristics of ...
  • 14. M.S. Samy, "Chemical and nutritionl studies on roselle seeds ...
  • 15. M.U. Ahmad, S.K. Hussain, I. Ahmad, and S.M. Osman, ...
  • 16. P.U. Rao, "Nutrient composition and biological evaluation of mesta ...
  • 17. T. Chewonarin, T. Kinouchi, K. Kataoka, H. Arimachi, T. ...
  • 18. T.A. El-Adawy, and A.H. Khalil, "Characteristi of roselle seeds ...
  • 19. W. Letchamo, "A comparative study of Chamomile yield essential ...
  • نمایش کامل مراجع