بررسی خصوصیات گیاهشناسی و مصارف دارویی چای ترش (.Hibiscus Sabdariffa L)
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,612
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BPCONF01_136
تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1394
چکیده مقاله:
گیاهان از ابتدای تمدن بشرتاکنون کاربردهای متنوعی داشته اند گروهی به عنوان ماده غذایی تامین کننده نیازهای تغذیه ای هستند،گروهی خاصیت دارویی داشته و تسکین دهنده آلام جسمی می باشند .گیاهان دارویی اگر چه از دیر باز برای آدمیان آشنا و دربسیاری از مواقع مرهم دردهای بشر بوده است .اما پیشرفتهای علمی و فناوری طی دو دهه اخیر اهمیت و نقش سازنده گیاهان داروییدر تامین نیازهای بشر به ویژه در حیطه دارو و درمان دو چندان ساخته است. همچنین با توجه به عوارض جانبی ناشی از استفادهداروهای شیمیایی بیشتر کشورهای دنیا به داروهای گیاهی و گیاه درمانی روی آورده اند. چای ترش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاهتهیه می شود و در بسیاری از مناطق دنیا بصورت نوشیدنی گرم و یا سرد مصرف دارد .در آمریکای لاتین و بخصوص در جامائیکا مصرفآن متداول است و. در بسیاری از کشور های آسیائی مثل چین تایلند هند مالزی و خاورمیانه چای ترش مصرف دارد. در ایالات متحدهآمریکا نیز بصورت چای مصرف میشود و از طریق اهالی مکزیک آورده شده و بخصوص در کالیفرنیا فراوان است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهدی دهمرده
عضو هیئت علمی دانشگاه زابل
حسین حیدری
دانشجوی کارشناسی ارشد اگرواکولوژی، دانشگاه زابل
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :