بررسی آلودگی های صنعت قند و نیشکر و راهکاری مناسب کاهش آلودگی های آن

صنعت قند و شکر یکی از گسترده ترین صنایع در زمینه تولید مواد غذایی است که می تواند به عنوان یکی ازصادرات مهم غیر نفتی محسوب شود.لازم به ذکر است که صنعت قند و شکر یکی از پر مصرف ترین صنایع در مصرف آب می باشد با توجه به اینکه صنعت تولید نیشکر در جنوب ایران ازجمله صنایعی است که منجر به درآمد ملی برای کشور میشود، باگسترش فعالیت های آن بر میزان آلاینده های زیست محیطی افزوده خواهد شد. قسمت عمده فاضلاب تولیدی در صنعت قند، مربوط به مرحله شستشوی چغندر قند و نیشکر است. این قسمت از پساب تولیدی حاوی مقادیر زیادی گل و لای و مواد معلق دیگر بوده و می توان آن را با استفاده از واحدهای ته نشینی به صورت مجدد قابل استفاده نمود. غلظت پارامترهای مختلف در پساب صنعت قند و شکر - 6 به ازای 011 کیلوگرم مواد اولیه در چرخه تولید 5.6 pH ( ، mg/l - )0561 6611 BOD ، mg/l 5511 - 0011 COD به دلیل مصرف سوخت های فسیلی در چرخه تولید، گازهای آلاینده CO ، CO2 ، NOx و SO2 در صورت احتراق سوختهای میان تقطیری ، تولید می شود که استفاده از دودکش های بلند و دستگاه تصفیه هوا می تواند منجر به کاهش آلودگی هوا در این صنعت گردد

کلیدواژه ها:

قند و نیشکر ، آلودگی ها ، راهکارها