یزدان الهی - دانشجوی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد و دبیر آموزش و پرورش بروجرد
لیلا عظیمی - استاد گروه جامعه شناسی پردیس علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی بروجرد ایران

مدتی است که درتمام دنیا به ویژه ایران و خصوصا درشهربروجرد سبک تغذیه مردم تغییرات چشمگیری داشته است که یکی ازاین شیوه های تغذیه گرایش به مصرف فست فودها می باشد که امروزه افزایش قابل توجهی دربین مردم داشته است امروزه گرایش به مصرف فست فود یک مساله اجتماعی است چون با ارزشهای سنتی شمار مهمی ازمردم مغایرت دارد امروزه گرایش به مصرف فست فود بارگرانی بردوش اجتماع سنتی می باشد و شیوه های معلوم برای رفع و دفع آنها مورد غفلت قرارگرفته است پس برای تغیر آن وضعیت باید اقدام کرد به همین خاطر دراین تحقیق درصدد یافتن رابطه و بررسی تاثیر عامل میزان اگاهی براین تغییر سبک تغذیه یعنی گرایش به فست فود و همچنین پیامدهایی را که میتواند داشته باشد برامده ایم تا شاید درجهت افزایش اگاهی های مردم و همچنین کاهش و جلوگیری ازاین مضرات گامهایی برداشته باشیم به همین دلیل سعی داشته ایم تا این موارد را درشهرستان بروجرد دربین متاهلین بررسی کنیم ازطریق فرمول کوکران 386 نفر ازاین جا معه اماری بصورت تصادفی جهت بررسی و انجام تحقیق برای نمونه اماری انتخاب شدند که دریک مقطع زمانی بصورت پیمایشی و بااستفاده ازپرسشنامه معتبر و دارای روایی لازم ازآنها دراین زمینه اطلاعات جمع اوری شده است که درنهایت این طور نتیجه گیری شد که متغیر میزان اگاهی برتغییر سبک تغذیه ازنوع گرایش به فست فود تاثیر داشته است

سبک زندگی ، سبک تغذیه ، فست فود ، میزان آگاهی ، مضرات فست فودها