استخراج مسیر رفت آنزیم اندوپکتیناز با استفاده از سیستم مایسل معکوس

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
  • کد COI اختصاصی: NBCI07_0634
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 532
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سید رضا رضوانی نژاد

تهران، دانشگاه علم و صنعت ایران، دانشکده مهندسی شیمی، آزمایشگاه بیوتکنولوژی، دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی- بیوتکنولوژی

پریسا حجازی

استادیار دانشگاه علم و صنعت ایران

چکیده

استخراج مایسل معکوس یک روش استخراج مایع- مایع رو به توسعه در فرآیندهای پایین دستی بیوملکولهای محلولهای رقیق به شمار میرود. در این پژوهش، برای اولین بار استخراج مسیر رفت آنزیم اندو پکتیناز (EC.3.2. 1.15) با استفاده از روش استخراج مایسل معکوس مورد مطالعه قرار گرفته است. سیستم مایسل معکوس با سورفکتانت آنیونی سدیم بیس( 2- اتیل هگزیل) سولفوساکسینیت (AOT) ایزواکتان و محلول نمک NaCl تشکیل شده است. با تنظیم متغیرهای تاثیر گذار میزان استخراج از فاز آبی به درون فاز آلی اندازه گیری شد. با تنظیم متغیرهای تاثیر گذار، بیشترین میزان استخراج آنزیم پکتیناز با غلظت 500ppm در مسیر رفت از فاز آبی به فاز آلی حدود 91 درصد بدست آمد.

کلیدواژه ها

استخراج مایسل معکوس، آنزیم اندوپکتیناز، سورفکتانت آنیونی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.