مطالعه ی آزمایشگاهی تاثیر نوسانات پالسی جریان هوا بر پدیده خشک شدن در یک بستر غلیانی

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: پانزدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
  • کد COI اختصاصی: ICHEC15_034
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 981
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

الهام رشنوادی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی شیمی دانشگاه اصفهان

محمد صادق حاتمی پور

استاد گروه مهندسی شیمی دانشگاه اصفهان

امیر رحیمی

دانشیار گروه مهندسی شیمی دانشگاه اصفهان

سینا سلیمی

دانشجوی کارشناسی گروه مهندسی شیمی دانشگاه اصفهان

چکیده

خشک کنهای غلیانی از سیستمهای عملیاتی با قابلیتهای ویژه در صنایع غذایی و معدنی به شمار میآیندعملکرد و راندمان این سیستم وابسته به پارامترهای عملیاتی شامل دبی هوای ورودی، دمای هوای ورودی و مقدار رطوبت آن، رطوبت جامد و نحوهی توزیع آن در جامد، خصوصیات فیزیکی مواد و خصوصیات ساختاری بستر میباشد در این مقاله، از یک خشککن بستر غلیانی در مقیما آزمایشمگاهی بمه من مور بررسی تا یر دمای هوای ورودی، فرکانس پالسی و دبی هوای ورودی بر زمان خشکشدن شلتوک استفاده شمد آزمایش ها در سطوح دمای40و50و60 درجه سانتیگراد و فرکانس 0و6و15 سیکل بردقیقه و دودبی هوای 3/3و4/1 گرم بر انیه انجام شد نتایج این آزمای ها نشان داد که افزای دما و دبی هوای ورودی و فرکانس پالسی باعث کاه زمان خشکشدن میشود

کلیدواژه ها

بسترهای غلیانی، جریان هوای پالسی، خشک کردن

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.