تاثیر فلزات سنگین نیکل ، کادمیوم وسرب بر ویژگی های جوانه زنی دو گیاه دارویی مهم کاسنی (.Cichorium intybus L) وکنگر فرنگی (Cynara Scolymus)

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: کنفرانس ملی علوم و مهندسی محیط زیست
  • کد COI اختصاصی: ESEC01_031
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 797
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد حسینی

کارشناس ارشد گروه زیست فناوری پژوهشکده علوم وصنایع غذایی

فاطمه برکاتی

کارشناس گروه شیمی مواد غذایی پژوهشکده علوم وصنایع غذایی

عبدالله ملافیلابی

استاد یار گروه زیست فناوری پژوهشکده علوم وصنایع غذایی

محمد حاتمی

کارشناس ارشد گروه زیست فناوری پژوهشکده علوم وصنایع غذایی

چکیده

در این طرح تحقیقاتی تحمل دو گیاه دارویی مهم کاسنی و کنگرفرنگی در مراحل اولیه جوانه زنی و استقرار گیاه چه ها مشخصگردید. دامنه غلظت های فلزات سنگین مورد آزمایش 10 و 20 و 30 پی پی ام بود که کادمیوم بصورت نیترات کادمیوم،سرب بصورتنیترات سرب ونیکل به صورت نیترات نیکل مورد استفاده قرار گرفنتد. تعداد 10 تیمار در 3 تکرار در نظر گرفته شد. در صد جوانهزنی ،سرعت جوانه زنی ،طول ریشه چه وطول ساقه چه مورد مطالعه قرار گرفتند.دامنه غلظت های فلزات سنگین نیکل، کادمیوموسرب به گونه ای در نظر گرفته شده بودند که اکثر خصوصیات جوانه زنی دو گیاه دارویی واکنشی به این غلظت ها نشانندادند.فقط طول ریشه چه وساقه چه گیاه کاسنی تحت تاثیر سوء قرارگرفته بودند.لازم به ذکر است که نتایج علمی در گذشتهتحمل این دو گیاه را به غلظت های متداول فلزات سنگین ثابت کرده بودند.در این طرح تحقیقاتی نیز تحمل جوانه زنی دو گیاهمذکور تائید شد.

کلیدواژه ها

فلزات سنگین، جوانه زنی، کنگر فرنگی، کاسنی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.