عباس صانعی - دانش اموخته کارشناسی ارشد تغذیه طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان
عباسعلی قیصری - استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان
مهشید ابراهیم نژاد - دانشجوی دکتری تخصصی فیزیولوژی دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
عبدالحسین سمیع - دانشیارگروه علوم دامی دانشگاه صنعتی اصفهان

اجرای راهبردهای توسعه پایدار در بخش کشاورزی علاوه بر استفاده از منابع تجدیدپذیر و عدم تخریب محیط زیست، سود بخشی اقتصادی و اجتماعی قابل ملاحظه ای بهمراه خواهد داشت و می تواند تا حدودی خسارت های ناشی از اجرای الگوهای سنتی به منابع زیستی کشور را جبران کند. تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر استفاده از منابع مختلف عناصر روی ، منگنز و مس در جیره غذایی بر صفات کیفی تخم مرغ در مرغان تخمگذار ، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با استفاده از 9 تیمار غذایی صورت گرفت. 270 قطعه مرغ تخمگذار نژاد لگهورن سفید (سویه های لاین W36 در سن 38 هفتگی ، به 54 واحد آزمایشی تقسیم شدند . هر واحد آزمایشی شامل 5 قطعه مرغ بود و هر 6 واحد آزمایشی به طور تصادفی به یکی از تیمارهای غذایی اختصاص داده شد. 9 تیمار آزمایشی از لحاظ ترکیب مواد مغذی از جمله انرژی قابل سوخت و ساز، پروتئین، اسیدهای آمینه و عناصر معدنی(به جز روی، مس و منگنز) کاملاً یکسان بودند. سطوح اندازه گیری شده عناصر روی، مس و منگنز در جیره پایه به ترتیب 16/30 ، 77/19 ، 15/4 میلی گرم در کیلوگرم بود. سطوح روی، منگنز و مس و منابع تأمین عناصر فوق در 9 جیره آزمایشی به ترتیب عبارت بودند

عناصرمعدنی ، کیفیت پوسته تخم مرغ ، روی ، مس ، منگنز ، مرغ تخمگذار