بررسی فعالیت های ضد قارچی اسانس گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L. Sprague) بر علیه برخی قارچ های عامل پوسیدگی پس از برداشت

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: اولین همایش ملی کشاورزی در شرایط محیطی دشوار
  • کد COI اختصاصی: NCAHEC01_289
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 880
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مصطفی حسن زاده

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تهران پردیس ابوریحان گروه گیاهپزشکی

مهرنوش محمدی فر

کارشناس دانشگاه تهران پردیس ابوریحان گروه گیاهپزشکی

سمانه دشتی پور

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تهران پردیس ابوریحان گروه گیاهپزشکی

مریم توکل

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تهران پردیس ابوریحان گروه گیاهپزشکی

چکیده

هدف از این مطالعه بررسی امکان استفاده از گیاه دارویی زنیان (Trachyspermum ammi L. Sprague) برای کاهش میزان خسارت ناشی از برخی از قارچ های عامل پوسیدگی پس از برداشت (Penicillum commun, (Penicillum italicum, (Penicillum expansum ) در شرایط آزمایشگاهی می باشد در این آزمایش با استفاده از محیط کشت مسموم برای قارج (PDA+ غلظت های مختلف اسانس زنیان) میزان خاصیا قارچ کشی اسانس زنیان در غلظت های (0، 25، 50، 100، 150، 200، 250، 300، 500PPM) مورد ارزیابی قرار گرفت. پتری مایه زنی شده با قارچ به مدت 7 روز در داخل انکوباتور تاریک در دمای 2±25 نگهداری شده و پس از ان میزان رشد قارچ ها مورد ارزیابی قرار گرفت نتایج این آزمایش نشان داد که اسانس زنیان در غلظت 500PPM بیشترین بازداری (100%) را از خود نشان داد و در غلظت 300PPM میزان بازداری اسانس زنیان در همه قارچ ها بالای (90% ) بود. میزان بازداری از رشد قارچ به تدریج در غلظت های پایین تر کاهش پیدا کرده و در غلظت 25PPM، به کمترین میزان خود رسید این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی و با چهار تکرار صورت گرفت.

کلیدواژه ها

اسانس، زنیان، رشد میسلیومی، قارچ

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.