CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

استفاده از فناوری نانو در بسته بندی گیاهان دارویی به منظور بالا بردن کیفیت و گسترش صنعت گیاهان دارویی در کشور

عنوان مقاله: استفاده از فناوری نانو در بسته بندی گیاهان دارویی به منظور بالا بردن کیفیت و گسترش صنعت گیاهان دارویی در کشور
شناسه ملی مقاله: NCAHEC01_142
منتشر شده در اولین همایش ملی کشاورزی در شرایط محیطی دشوار در سال 1391
مشخصات نویسندگان مقاله:

مرضیه حیدری - دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج
لیلا رجبی - دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج
الهام سبزمیدانی - دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر

خلاصه مقاله:
امروزه به دلیل عدم مدیریت صحیح در بسته بندی گیاهان دارویی محصولات ایران با محصولات تولید سایر کشورها از نظر کیفیت و بسته بندی تفاوت فاحشی دارد و باید برای کاهش این تفاوت ها تلاش جدی صورت پذیرد به دلیل نبود بسته بندی گیاهان دارویی که در روند تولید و کشت و تجارت آنها تاثیر بسزایی دارد سهم ایران از تجارت گیاهان دارویی در جهان بسیار اندک است. با برطرف شدن این چالش مهم صادرات گیاهان دارویی با کیفیت و بر اساس تقاضای جهانی صورت خواهد گرفت و با رعایت استانداردهای کیفی می توان سود بالایی به لحاظ اقتصادی از تجارت گیاهان دارویی برد از این گذشته می توان زمینه های مساعد جهت رقابت سالم جهانی در تجارت گیاهان دارویی را فراهم آورد رعایت استانداردهای مناسب جهانی بسته بندی یکی از نکات اساسی تجارت و صادرات کالاهاست که در مورد گیاهان دارویی نیز باید رعایت شود. پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی ، هدف بسیاری از شرکت هاست. این سیستم های بسته بندی قادر خواهند بود پارگی ها و سوراخ های کوچک را با توجه به شرایط محیطی (مانند تغییرات دما و رطوبت) ترمیم و مصرف کننده را از فساد گیاهان دارویی آگاه سازند. فناوری نانو می تواند در مواردی مانند افزایش مقاومت به نفوذ در پوشش ها افزایش ویژگی های دیواره (مکانیکی ، حرارتی ، شیمیایی و میکروبی) ، افزایش مقاومت در برابر گرما ، گسترش ضد میکروب های فعال و سطوح ضد قارچ کارساز باشد . استفاده از تکنولوژی نانو در بسته بندی محصولاتی نظیر گیاهان دارویی که به دلیل شرایط خاص برداشت، بسته بندی، حمل و نقل و نگه داری دارای آلودگی میکروبی بالایی هستند می تواند تاثیر قابل توجهی در کنترل آلودگی و افزایش زمان ماندگاری داشته باشد و به این صورت باعث گسترش صنعت گیاهان دارویی و ایجاد اشتغال در کشور شود.

کلمات کلیدی:
بسته بندی، گیاهان دارویی، کیفیت ، فناوری نان

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/352067/