اثر سطوح جیره ای کلسیم، فسفر و روغن سویا بر عملکرد و کیفیت تخم مرغ در مرغ های تخم گذار

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: مجله تحقیقات دام و طیور، دوره: 1، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_JLR-1-3_003
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 811
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

کیوان خضری

دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

علی نوبخت

استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

فرشید مظلوم

استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

چکیده

این آزمایش با هدف ارزیابی اثر سطوح مختلف کلسیم، فسفر و روغن سویا در جیره غذایی بر عملکرد تولیدی و شاخص های کیفیت تخم با استفاده از 216 قطعه مرغ تخم گذار سویه های لاین اجراء شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (2*3) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار شامل سه سطح کلسیم و فسفر (توصیهNRC و 15 و 30 درصد بیشتر از توصیه NRC) و دو سطح روغن سویا (صفر و 4 درصد) با 3 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 12 هفته از سن 25 تا 37 هفتگی اجراء شد . استفاده از روغن سویا اثر معنی داری بر تولید تخم و مصرف خوراک داشت (0/05> p). بالاترین درصد تولید تخم مرغ و بیشترین مقدار خوراک مصرفی روزانه با استفاده از سطح 4 درصد چربی گیاهی در جیره های غذایی مرغ ها مشاهده شد. سطوح مختلف کلسیم و فسفر و اثر متقابل بین آن ها اثری بر عملکرد مرغ ها نداشت. افزودن روغن سویا به جیره غذایی و سطوح جیره ای کلسیم و فسفر و همچنین اثر متقابل بین روغن سویا و کلسیم و فسفر و نیز اثر متقابل چربی و کلسیم و فسفر به صورت معنی داری رنگ زرده تخم مرغ را تغییر دادند (0/05> p). سطوح جیره ای 4 درصد روغن سویا به همراه 30 درصد کلسیم و فسفر بیشتر از توصیه NRC و نیز اثر متقابل بین آن ها باعث افزایش معنی دار رنگ زرده تخم مرغ شد (0/05> p). یافته های این تحقیق نشان داد که استفاده از 4 درصد چربی و 30 درصد کلسیم و فسفر بیشتر از توصیه NRC سال 1994 بدون اینکه اثرات متقابلی داشته باشند، موجب بهبود عملکرد و صفات تخم مرغ در مرغ های تخم گذار می شوند.

کلیدواژه ها

کلسیم، فسفر، چربی گیاهی، عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، مرغ تخم گذار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.