نقض محرمیت در آشپزخانه های باز از دیدگاه خانم های ایرانی

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: اولین همایش ملی معماری مسکونی
  • کد COI اختصاصی: FNCRA01_095
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 967
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

نفیسه گلدوست جویباری

دانشجوی کارشناسی ارشد معماری،دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب ،تهران، ایران

ندا ضیابخش

استادیار و عضو هیئت علمی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن،دانشکده هنر و معماری، تهران، ایران

چکیده

مقام زن و حفظ حریم خصوصی وی در معماری سنتی ایران همواره از جایگاه ویژه ای برخوردار بوده است. از شبستان مساجد گرفته تا اندرونی خانه های قدیمی همگی نشان از احترام معماران سنتی ایران به حریم خصوصی بانوان میباشد.متاسفانه در سالهای اخیر با ورود فرهنگ آپارتمان نشینی به ایران و لزوم به حداقل رساندن مساحت خانه ها بدلیل افزایش جمعیت ، این مهم نادیده گرفته شده تا آنجا که آشپزخانه های باز بدون در نظر گرفتن اصل محرمیت (که در فرهنگ ایرانی نهادینه شده) ،دیوارها را کنار زد و مرز حریم خصوصی خانمهای ایرانی را درهم شکست. این مقاله بهکمک مطالعه اسنادی سعی دارد به بررسی جنبه های مختلف محرمیت در ساختار فضایی آشپزخانه های باز از دیدگاهخانمهای ایرانی بپردازد و اهمیت رعایت اصل محرمیت در آشپزخانه که قلمرو شخصی خانمها در خانه به حساب می آیدرا مشخص کند. نتایج پژوهش نشان می دهد که رعایت اصول محرمیت در طراحی آشپزخانه خانه های ایرانی در بوجودآمدن احساس امنیت در خانمهای ایرانی موثر است و متذکر می شود آشپزخانه های باز که برآمده از فرهنگ غربی است نمیتواند پاسخگوی نیاز خانمهای ایرانی با فرهنگی برآمده از اصل محرمیت باشد

کلیدواژه ها

نقض محرمیت،محرمیت، آشپزخانه، خانم ایرانی، آشپزخانه باز

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.