محسن صرافی - استادیار دانشکده علوم دانشگاه زنجان
علی عمارلو - دانشجوی دکتری اصلاح نباتات - بیوتکنولوژی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری و پژوهشگر گیاهان دارووی پژوهشکده فیزیولوژی و بیوتکنولوژی
قربانعلی نعمت زاده - استاد گروه اصلاح نباتات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
سید کمال کاظمی تبار - استاد گروه اصلاح نباتات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

اثرات ضد میکروبی تعدادی از گیاهان در درمان برخی از بیماری های مشترک انسان و دام از زمان های گذشته تاکنون شناسایی گردیده و بکار گرفته شده است : در این تحقیق اثرات ضد میکروارگانیسمی این گیاه دارویی بر روی میکروب های دهان در شرایط آزمایشگاهی مطالعه گردیده و غلظت های موثر آن نیز نوع باکتری های حساس به زردچوبه شناسایی و معرفی می گردد ابتدا نمونه برداری از باکتری های دهان و دندان انجام و بعد از رشد باکتری ها در محیط نوترینت برات مرحله تهیه رقت انجام گرفت از کلنیهای جداشده حاصل از نمونه های کشت شده برای تهیه کشت های خالص استفاده شد پودر زردچوبه در محیط های غذایی کلنی کانت آگار با غلظت های متفاوت اضافه گردید. نتایج: بر اساس داده ها و مشاهده های این تحقیق اثر ضد میکروبی زردچوبه در دامنه غلظت 0 تا 8 درصد بر کلنی A (باسیل های زنجیره ای) بالا (زیاد ) بر روی باسیل B متوسط و بر روی استافیلوکوک C ضعیف ارزیابی میگردد محققین طرح بر این باورند که با تکمیل نتایج این تحقیق و خالص سازی ماده موثره آن بتوان فراورده های متعدد از جمله شربت گیاهی زردچوبه را وارد بازار دارویی کشور و جهان نمود.

گیاهان دارویی، آنتی بیوتیک، زردچوبه