اثر عصاره برگ گیاه دارویی آقطی سیاه (Sambucus nigra) بر قارچ (Phytophthora infestans) در محیط In Vitro

یکی از روش های نوین جهت کنترل آفات و بیماری های گیاهی به ویژه برای تولید محصولات ارگانیک، استفاده از مواد و ترکیبات طبیعی با منشا گیاهی است در این بین نقش و اهمیت ترکیبات طبیعی گیاهان (عصاره ها و متابولیت های ثانویه گیاهان) در کنترل انواع بیماری های گیاهی از جمله بیماری های قارچی، باکتریایی، ویروسی و نماتدها بسیار بارز و برجسته است در این پژوهش اثرات ضد قارچی عصاره گیاه آقطی سیاه ( Sambucus nigra) بر روی قارچ Phytophthora infestans مورد ارزیابی قرار گرفت. جهت تهیه عصاره گیاه آقطی سیاه عملیات عصاره گیری با دو روش عصاره گیری با آب و عصاره گیزی با الکل انجام شد. محیط های کشت PDA حاوی غلظت های گوناگونی از عصاره ها برای بررسی میانگین قطر رشد کلنی ها، پس از 2 و 4 و 6 روز اندازه گیری شد. اطلاعات حاصله به وسیله نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند نتایج نشان داد که غلظت 2000ppm از عصاره ها اثر معنی داری در کاهش رشد میسلیوم ها داشت و غلظت آبی و غلظت 4000ppm<= از عصاره آبی و غلظت 6000ppm<= از عصاره الکلی میزان رشد قارچ را به طور صد در صد مهار نمود. با توجه به ننایج به دست آمده می توان گیاه آقطی سیاه را به عنوان یک جایگزین مناسب برای قارچ کش های شیمیایی معرفی کرد.

کلیدواژه ها:

آقطی سیاه ، عصاره های الکلی و آبی ، Sambucus nigra ، Phytophthora infestans ، In Vitro