جابر آقارحیمی - کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی، زراعت گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت
سهیلا کوره پژ - دکترای مهندسی کشاورزی باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد جیرفت

گیاه ماریتیغال (silybum marianum) به عنوان یک گیاه دارویی که اثرات بسیار موثری در محافظت و درمان بیماری های کبدی دارد و در صنعت دارو سازی موارد استفاده فراوانی دارد از طرفی دارای روغنی خوراکی است با کیفیت مطلوب که از فراورده های جانبی کارخانه های داروسازی به شمار می رود همچنین کنجاله بذر برای دام و طیور غذای مناسبی است این گیاه به صورت خودرو در منطقه جیرفت می روید و سازگاری خوبی دارد نیتروژن از عواملی است که بر روی رشد و عملکرد بذر بسیاری از گیاهان موثر است همچنین میزان بذر نیز بر عملکرد می تواند نقش عمده ای داشته باشد در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد جیرفت تحقیقی با دو فاکتور سطوح مختلف نیتروژن (0، 50، 100، 150 کیلوگرم در هکتار) و میزان بذر (8، 10، 12 کیلوگرم بذر در هکتار ) به صورت کرت های خرد شده بر پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا شد. اثر نیتروژن و میزان بذر در سطح آماری 1% بر عملکرد معنی دار شد ولی بر وزن هزار دانه ، میزان بذر و تعداد کاپیتول در بوته معنی دار نبود اثر میزان بذر بر عملکرد در سطح آماری 1% و بر تعداد کاپیتول در بوته در سطح آماری 5% معنی دار بود لیکن بر وزن هزار دانه معنی دار نبود اثر متقابل ازت و میزان بذر فقط بر عملکرد معنی دارد بود. نتایج نشان داد بیشترین عملکرد (1505 کیلوگرم در هکتار) در تیمار 100 کیلوگرم ازت و میزان بذر 10 کیلوگرم و بالاترین وزن هزار دانه در تیمار 50 کیلوگرم در هکتار نیتروژن با میزان بذر 10 کیلوگرم در هکتار بدست آمد همچنین بیشترین تعداد کاپیتول در بوته مربوط بود به تیمار کودی 100 کیلوگرم در هکتار با میزان بذر 8 کیلوگرم در هکتار . در مجموع برای کشت ماریتیغال سطح ازت 100 کیلوگرم در هکتار با میزان بذر 10 کیلوگرم در هکتار برای منطقه جیرفت قابل توصیه است.

ماریتیغال، تراکم، عملکرد، درصد روغن