بررسی سطوح مختلف پری بیوتیک تکنوموس در شرایط تنش حرارتی بر صفات لاشه و میزان کورتیزول خون جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
- کد COI اختصاصی: GHOCHANFOOD03_460
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 788
نویسندگان
کارشناس ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس، گروه علوم دامی، چالوس، ایران
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس، گروه علوم دامی، چالوس، ایران
چکیده
این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 4تکرار طراحی شد. تیمارهای آزمایشی شامل 4 سطح پری بیوتیک تکنوموس(شاهد، 0/05، 0/1 و 0/15) بود. صفات مورد بررسی در این آزمایش شامل خصوصیات لاشه(وزن بال، نسبت بال، وزن سینه، نسبت سینه، وزن ران، نسبت ران، وزن لاشه قابیل طبخ، نسبت لاشه قابل طبخ و وزن گردن) و همچنین سط کورتیزول خونی جوجه ها بود. نتایج حاصل نشان داد که از نظر صفت نسبت بال جوجه ها اختلاف آماری معنی داری بین تیمارها وجود داشت (0/05< P). از نظر سایر صفات مورد بررسی اختلاف آماری معنی داری بین تیمارها مشاهده نگردید (0/05> P). میتوان نتیجه گرفت که استفاده از پری بیوتیک تکنوموس در جیره جوجه های گوشتی در شرایط تنش حرارتی اثرات مضری بر صفات لاشه و سط کورتیزول خون نداشت اما در مقایسه با جیره شاهد تفاوت معنی داری بر عملکرد کلی پرنده نیز نداشت.کلیدواژه ها
تنش حرارتی، پری بیوتیک تکنوموس، جوجه های گوشتی، عملکرد رشدمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.