اثرات 1-متیل سایکلوپروپن (1-MCP) و سایر مواد نگهدارنده بر روی عمر گلجایی گل های بریدنی
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: اولین کنگره ملی گل و گیاهان زینتی ایران
- کد COI اختصاصی: ISOP01_018
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1063
نویسندگان
کارشناس ارشد علوم باغبانی و مدرس دانشگاه
کارشناس ارشد هواشناسی کشاورزی و مدرس دانشگاه
چکیده
پس از کشف 1- متیل سیکلوپروپن به عنوان یک بازدارنده عمل اتیلن، بالغ بر 100 پژوهش و آزمایش بر روی جزئیات عمل، کاربرد و اثرات آن بر روی اتیلن بررسی شده است. 1- متیل سیکلوپروپن یک بازدارنده ی اثرات اتیلن در بسیاری از محصولات کشاورزی از جمله میوه ها، سبزی ها و گلهای شاخه بریده است. غلظت های مؤثر این ماده در مقادیر خیلی کم یعنی از 2/5 نانولیتر بر لیتر تا 1 میکرولیتر بر لیتر می باشد. استفاده از این ماده اغلب در دمای 20-25 درجه سلسیوس امکان پذیر است و عموماً برای دستیابی به پاسخ مناسب، دوره ی تیمار را 12-24 ساعت در نظر می گیرند. محصولات تیمار شده با 1 - متیل سیکلوپروپن ممکن است اثرات مختلفی بر روی تنفس، تولید اتیلن، ترکیبات فرار، تخریب کلروفیل II، تغییرات رنگ، تغییرات غشاء و پروتئین، نرم شدن بافت، بیماری ها و ناهنجاری ها، اسیدیته و قند از خود نشان دهند. سایر مواد نگهدارنده ی دیگر از جمله تیوسولفات نقره (STS)، تیدیازورون (TDZ)، نیترات نقره (AgNO3) ، اسید سالیسیلیک (SA) و دیازوسایکلوپنتادین (DACP) بازدارنده های مؤثر اتیلن بوده و اثرات مشابه 1- متیل سیکلوپروپن را در نگهداری گل های شاخه بریده و حفظ کیفیت آنها در مرحله پس از برداشت دارند. هدف از این پژوهش مروری، شناخت تکنولوژی استفاده از 1- متیل سیکلوپروپن و سایرمواد نگهدارنده و همچنین انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه می باشد.کلیدواژه ها
اتیلن، تیدیازورون (TDZ)، تیوسولفات نقره (STS)، گلهای شاخه بریده، 1 -متیل سایکلوپروپن (1-MCP)مقالات مرتبط جدید
- گیاه اشنان Seidlitzia rosmarinus و بررسی کاربردهای اشخار (خاکستر گیاه اشنان) در گذشته و حال درخراسان جنوبی (مطالعه موردی: منطقه زیرکوه قاینات)
- چکیده مروری جامع بر نقش گیاهان دارویی و طب سنتی چینی در پیشگیری و درمان آلزایمر
- مروری بر مقایسه کشت سنتی و هیدروپونیک زعفران: ارزیابی مزایا، چالش ها و بهینه سازی منابع آب و کیفیت محصول
- مروری بر اثر گیاهان دارویی فالت ایران بر فرایند پیشگیری و درمان سرطان و سکته های مغزی
- رویکردهای جامع بهداشت و ایمنی در تولید مواد غذایی: فناوری های نوین، مقررات و پیامدهای اجتماعی-اقتصادی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.