مروری بر تأثیر گیاهان دارویی و ترکیبات مؤثر عصاره آنها بر پیشگیری و کنترل بیماری ورم پستان در نشخوارکنندگان

در صنعت پرورش گاو شیری، ورم پستان بعنوان زیان آورترین بیماری شناخته می شود. مشکلات این بیماری علاوه بر هزینه های درمانی و کا هش تولید شیر، با توجه به استفاده از آنتی بیوتیک ها، عامل تأثیر گذاری بر سلامت عمومی جامعه است. به همین دلیل جایگزینی آنتی بیوتیک هایی مثل بتالاکتامها بسیار مورد تقاضای دامپروری های ارگانیک و سازمان های بهداشت و سلامت جهانی واقع شده است. با توجه به اثرات ثابت شده ترکیبات مؤثره عصاره های گیاهان دارویی بر باکتریهای بیماریزا، تحقیقات و مطالعات بسیاری بر روی اثر این ترکیبات و گیاهان علیه باکتری های مولد ورم پستان محیطی و واگیر دار نظیر استافیلوکوکوس اورئوس، استرپتوکوکوس آگالاکتیه، استرپتوکوکوس دیس آگالاکتیه و اشریشیا کلی انجام شده است. مطالعات ن شان می دهد که گیاهان دارویی که ترکیبات ترپنئیدی، استرپتوکوکوس دیس آگالاکتیه و اشریشیاکلی انجام شده است. مطالعات نشان می دهد که گیاهان دارویی که ترکیبات ترینوئیدی تیمول، اوگنول، پارسایمن و ترنس سینامآلدهید تشکیل دهنده بخش اعظمی از عصاره آنها می باشد، می توانند بر پیشگیری و درمان ورم پستانهای بالینی و تحت بالینی مرثر واقع شوند. تحقیقات انجام گرفته بر روی گیاهان بومی ایران نیز مرید ا ین مطلب است که گیاهانی مثل د ارچین، آویشن باغی و شیرازی، مرزه و پونه کوهی دارای سطوح بسیار بالایی از این مواد مؤثر د ر عصاره شان می باشند. هدف ا ز این نوشتار بازبینی و جمع بندی مطالعات د اخلی و خارجی درباره اثر عصاره های گیاهان دارویی بر میکروارگانیسم های عامل بیماری ورم پستان و مقایسه سطوح کاربرد آنها در تقابل با آنتی بیوتیکهای مرسوم از نظر کارایی بازدارندگی و باقیمانده ترکیبات در شیرخام بوده ا ست. نگارندگان ضمن تأکید بر لزوم انجام آزمایشات بیشتر بر روی حیوانی، به این نتیجه رسیده اند که می توان از مخلوطی از عصاره گیاهان دارای سطوح بالای مواد بازدارنده مطرح شده، بعنوان درمان ورم پستان حاد بالینی و یا برای کاهش ورم پستان تحت بالینی با استفاده در محلول های دیپینگ استفاده نمود.

کلیدواژه ها:

دارچین ، آویشن ، مرزه ، استافیلوکوکوس ، اشریشیاکلی ، ا سترپتوکوکوس ، ورم پستان ، تیمول ، اوگنول ، کارواکرول ، پارسایمن ، ت رنس سینا مآلدهید