محمدحسین پالیزدار - استاد یار دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس
ساره رحیمی میلاشی - کارشناسی ارشد تغذیه دام از دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس
حمیدرضا محمدیان - استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد چالوس

این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف روغن کانولا و روغن آفتاب گردان بر قابلیت هضم ماده آلی، انرژیمتابولیسمی و انرژی خالص شیرواری در جیره ی کاملا مخلوط گاو شیری به روش آزمون گاز انجام گردید قابلیت هضمماده آلی، انرژی قابل متابولیسم و انرژی خالص شیرواری با استفاده از رابطه ی منک و استینگاس محاسبه شد. آزمایش درقالب یک طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار و 3 تکرار انجام گردید. تیمارهای آزمایشی شامل : 1) تیمار شاهد (جیره پایه بدون افزودن روغن) 2)جیره پایه به علاوه 2 درصد روغن کانولا 3) جیره پایه به علاوه 4 درصد روغن کانولا 4) جیره پایه به علاوه 2 درصد روغن آفتاب گردان 5) جیره پایه به علاوه 4 درصد روغن آفتاب گرداننتایج حاصل نشان داد که با استفاده از سطوح مختلف روغن کانولا و آفتاب گردان، در قابلیت هضم ماده آلی و انرژی خالص شیرواری تفاوت معنی داری (p<0/05) مشاهده شد. اما در انرژی متابولیسمی تفاوت معنی داری ایجاد نشد (p>0/05).

روغن کانولا - روغن آفتاب گردان- قابلیت هضم ماده آلی - انرژی متابولیسمی- انرژی خالص شیرواری- آزمون گاز - گاو شیری