مروری بر جداسازی مواد جامد از مایع توسط فیلتراسیون مداوم و غیر مداوم
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCPDA01_0518
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1866
نویسندگان
دانشجوی دکتری گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، واحد بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
دانشجوی دکتری گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، واحد بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
دانشجوی دکتری گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، واحد بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
در نیم قرن اخیر جداسازی مواد از یکدیگر از اهمیت بالایی برخوردار شده است، که این عمل توسط فرایندهایی غشایی انجام می گیرد. فیلترها موادی متخلخلی هستند که در فرایند جداسازی یا تغلیظ مورد استفاده قرار می گیرند. مهم ترین ویژگی فیلترها، داشتن خلل و فرج هایی با اندازه و ابعاد مشخص است، به همین دلیل، فیلتر را یک محیط متخلخلمی نامند. در عمل جداسازی ویژگی های مواد به ویژه جاذبه زمین مایعات و جامدات باید شناخته شده باشند. معیارهای عملکردی مانند شفافیت مایع، بازیافت جامدات، خشکی مواد جامد و خلوص محصول باید از قبل بررسی شوند. در طی فرایند باید نوع عملکرد (مداوم و غیر مداوم) نیز در نظر گرفته شود. در سیستم غیر مداوم ، شرایط عملکرد مثل جداسازیمحصولات چندگانه، تنوع فرایند دستی، جداسازی تمیز، به حداقل رساندن تخریب ذرات و انتخاب مواد در ساخت و ساز نیز لازم هستند. نحوه جریان در فیلترهای غیرمداوم بدین صورت است که باید هر چند وقت یکبار جریان سیال را قطع کرد تا بتوان جامدات جمع شده را خارج ساخت. اما در فیلتر های مداوم، تخلیه جامدات و سیال زمانیکه دستگاه مشغولکار است قطع نمی شود. فیلتراسیون غشایی غیر مداوم کاربردهای زیادی در صنعت غذا، نوشیدنی ها، شیمیایی، بیوتکنولوژی و دارویی دارد. در مقایسه با سیستم فیلتراسیون مداوم ، غیر مداوم برای مقیاس های کوچک خیلی مناسب تر است و نیاز به کنترل اتوماتیک کمتری دارد و سطح کمتری را هم اشغال می کند.کلیدواژه ها
فیلتراسیون، مداوم، غیر مداوم، جداسازیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.