اثرکاربرد پس از برداشت اسانس آویشن شیرازی وکلریدکلسیم بر برخی صفات میوه چیکو
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCPDA01_0332
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 601
نویسندگان
پژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی هرمزگان
استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهرکرد
استادیار، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمان
استادیار، گروه زیست شناسی دریا، دانشگاه هرمزگان
چکیده
در سال های اخیر باتوجه به نگرانی های موجود درمورد استفاده ازنگهدارنده های شیمیایی واثرات مضراحتمالی آنها گرایش به استفاده ازاسانس های گیاهی افزایش یافته است. در این مطالعه اثرکاربرد پس از برداشت تیمار های اسانس آویشن شیرازی وکلریدکلسیم بر برخی صفات میوه چیکو مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالبطرح کاملا تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارها شامل : شاهد (میوه های بدون تیمار ) ، غوطه وری درکلرید کلسیم با غلظت 2% ، اسانس آویشن شیرازی با غلظت 250 و 500 میکرو لیتربرلیتر ، کلرید کلسیم 2% + اسانس آویشن 250 میکرولیتربرلیتر و کلرید کلسیم 2% + اسانس آویشن 500 میکرولیتربرلیتر بوده و میوه ها پس از تیمار در دمای 13 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 70 درصد انبار شدند. صفاتی چون درصدافت وزن ، سفتی میوه، PH میوه، اسیدیته قابل تیتراسیون ، مواد جامد محلول ، نسبت مواد جامد محلول به اسیدیته، میزان ویتامین ث، درصد نشت یونی، میزان فنول کل و میزان مالون دی آلدهاید اندازه گیری شد. نتایج نشان داد استفاده تلفیقی کلریدکلسیم واسانس آویشن شیرازی بهویژه غلظت 250 میکرولیتر بر لیتر درصد افت وزن میوه ها را کاهش داد. تیمارکلرید کلسیم موجب افزایش سفتی میوه ها شد. درحالی که هر دو غلظت اسانس آویشن به تنهایی باعث کاهش سفتی میوه ها گردید. تیمار کلریدکلسیم در ترکیب با غلظت 500 میکرولیتر بر لیتر اسانس باعث کاهش میزان نشت یونی گردید. همچنین ترکیب کلریدکلسیم واسانس آویشن باغلظت 250 میکرولیتربرلیتر نسبت به شاهد باعث کاهش میزان مالون دی آلدهاید شد. از نتایج این تحقیق این گونه استنباط می شود استفاده ترکیبی از کلرید کلسیم و اسانس آویشن به مراتب بهتر از استفاده هریک از این ترکیبات به تنهایی می باشد. هرچند بهتر است استفاده از غلظتهای پایینتر اسانس آویشن شیرازی مورد مطالعه و تحقیقات بیشتریقرار گیرد.کلیدواژه ها
چیکو ، آویشن شیرازی، پس از برداشت، کلسیم کلریدمقالات مرتبط جدید
- نقش هوش مصنوعی در توسعه پایدار منابع آب
- نشانگرهای مولکولی مشترک در شناسایی مقاومت به بیماریهای مهم گندم
- مقایسه میدانی حشره کش آبامکتین و ترکیبات معدنی در کنترل پروانه برگخوار مرکبات
- مقایسه برخی ویژگیهای خاک در باغات سیب با سنین مختلف در استان آذربایجان غربی
- تحلیل فضایی و زمانی غلظت ذرات معلق PM۲.۵ در شهر اصفهان
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.