تاثیر تنوع آللی زیرواحدهای گلوتئین با وزن ملکولی بالا بر خصوصیات مرتبط با کیفیت نانوایی گندم
محل انتشار: هفتمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
سال انتشار: 1381
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 325
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NABATAT07_0990
تاریخ نمایه سازی: 12 دی 1393
چکیده مقاله:
به منظور بررسی تاثیر تنوع آللی زیر واحدهیا گلوتئین با وزن ملکولی بالا بر خصوصیات مرتبط با کیفیت نانوایی 145 ژنوتیپ از لاین های اصلاحی و ارقام زراعی و بومی گندم مورد بررسی قرار گرفت. برای شناسایی زیر واحدهای گلوتئین با وزن مولکولی بالا از روش الکتروفروز ژل پلی اکریل آمید در حضور SDS استفاده شد.
کلیدواژه ها:
الکتروفورز ژل پلی اکریل آمید گلوتئین با وزن ملکولی بالا کیفیت نانوایی گندم
نویسندگان
فهمیه شاهین نیا
دانشگاه صنعتی اصفهان
عبدالمجید رضایی
دانشگاه صنعتی اصفهان