اثر تنش خشکی بر وانیلیک اسید و کافئیک اسید در گیاه دارویی آویشن (Thymus vulgaris L.)
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: سیزدهمین همایش علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران و سومین همایش علوم و تکنولوژی بذر ایران
- کد COI اختصاصی: NABATAT13_0683
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 994
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد اصلاح نباتات، دانشگاه بین المللی امام خمینی(ره)
دانشیار، عضو هیئت علمی دانشگاه بین المللی امام خمینی(ره)
استادیار، عضو هیئت علمی دانشگاه بین المللی امام خمینی(ره)
چکیده
آویشن گونه ای گیاه دارویی مهم است که میتواند در موارد درمانی و دارویی، صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، بخصوص در موارد اقتصاد بدون اتکا به نفت جایگاه ویژهای داشته باشد. به منظور بررسی اثر تنش خشکی بر مقدار ترکیبات فنولی کافئیک اسید و وانیلیک اسید گیاه دارویی آویشن، آزمایشی در شرایط گلخانه ای در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در سال 1392 در دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) اجرا شد. ترکیبات فنلی با دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا (HPLC) اندازه گیری شد. نتایج تجزیه آماری نشان داد که تنش خشکی باعث افزایش مقدار کافئیک اسید و وانیلیک اسید شد به طوری که محتوای وانیلیک اسید و کافئیک اسید به ترتیب نسبت به شاهد 188/8 و 143 درصد افزایش داشته است.کلیدواژه ها
آویشن باغی، تنش خشکی، ترکیبات فنولیمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.