بهینه سازی استخراج عصاره چغندرقرمز درحضورامواج فراصوت

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
  • کد COI اختصاصی: NACONF02_0560
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 494
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

امین ایلغمی

دانشجوی کارشناسی ارشددانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز

حامد همیشه کار

استادیاردانشگاه علوم پزشکی تبریز

چکیده

شناسایی راهکارهاییبرای افزایش بازده استخراج عصاره ازگیاهان دارویی همواره دربین پژوهشگران این عرصه موردتوجه قرارگرفته است افزایش دراستخراج عصاره چغندرقرمز باعث افزایش درمقادیررنگدانه ترکیبات فنولیک و آنتی اکسیدان کل میگردد هدف ازاین پژوهش تعیین بیشینه استخراج عصاره ازگیاه چغندرقرمز توسط امواج فراصوت بود نتایج حاصل ازانالیز آماری جهت تعیین حالت بهینه آزمون حاکی ازآن بود که دردامنه 91.5وزمان 14.70بازده استخراج برابر با 209.247میلی گرم /گرم نمونه خشک بود

کلیدواژه ها

استخراج ، بازده ، گیاهان دارویی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.