بهینه سبزی فرایند استخراج ترکیبات فنولیک چغندر قرمز توسط فناوری اولتراسوند
- سال انتشار: 1393
- محل انتشار: دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
- کد COI اختصاصی: NACONF02_0559
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 673
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشددانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز
استادیاردانشگاه علوم پزشکی تبریز
چکیده
گیاه چغندرقرمز دارای مقادیرفراوانی ترکیبات فنولیک می باشد که این ترکیبات فنولیک ارتباط بالایی با فعالیت آنتی اکسیدانی دارد وحضورحلقه فنولی توانایی پذیرش رادیکالهای آزاد را توسط آنها افزایش میدهد هدف ازاین پژوهش تعیین بیشینه استخراج ترکیبات فنولی ازگیاه چغندرقرمز توسط امواج فراصوت بود نتایج حاصل ازآنالیز اماری جهت تعیین حالت بهینه آزمون حاکی ازآن بود که دردامنه 92.86و زمان 15.85مقدارترکیبات فنولیک کل چغندرقرمز برابر با 0.٦٥٩١00 میلی گرم اسیدگالیک /گرم عصاره بودکلیدواژه ها
ترکیبات فنولی ، چغندرقرمز ، فراصوتمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.