مدلسازی استخراج نیمبین از دانه زیتون تلخ توسط دی اکسید کربن فوق بحرانی در شرایط گذرا

  • سال انتشار: 1385
  • محل انتشار: یازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
  • کد COI اختصاصی: NICEC11_305
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1618
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی مازوچی

کارشناسی ارشد مندسی شیمی دانشکده مهندسی شیمی ،دانشکده فنی دانشگاه ت

شهره فاطمی

دانشیار مهندسی شیمی دانشکده مهندسی شیمی ،دانشکده فنی دانشگاه تهران

چکیده

استخراج با سیال فوق بحرانی یکی از تکنولوژیهای جدیدی است که برای محصولات غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد .شناخت خواص سیال فوق بحرانی واستفاده از آن برای سیستمهای صنعتی منوط به مدلسازی این فرآیند می باشد . مدلی که در این فعالیت مورد استفاده قرار گرفت ، مدل بستر ودانه با حداقل ساده سازی است . مدل توسط روش عددی تفاضلهای محدود با روش خط حل شده است . در این مدل تغییرات غلظت در نقاط مختلف دانه و بستر در زمانهای مختلف بدست آمده است . آنالیز حساسیت مدل نیز برای قطر دانه، سرعت حرکت سیال در بستر وضریب انتقال جرم ف یلمی دانه انجام شده است . نتایج حاصل از مدل با نتایج آزمایش مقایسه و دارای تطبیق قابل قبولی می باشند.

کلیدواژه ها

استخراج فوق بحرانی-مدلسازی ریاضی-گیاهان دارویی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.