آب های معدنی و سلامت

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: اولین همایش ملی آب معدنی با محوریت تولید و صادارت
  • کد COI اختصاصی: NCMW01_007
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1632
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی اکبر فیروزی

دانشجوی دانشگاه ملی مالزی

علی اصغر فیروزی

دانشجوی دانشگاه ملی مالزی

چکیده

در این مقاله بر روی منابع آب و نقش استفاده از آب های معدنی در تغذیه انسان بخصوص در مراحل سنی مختلف بر روی فعالیت های بدنی و برخی شرایط امراضی پرادخته شد. همچنین موارد مهم در تهیه و نحوهبسته بندی و تولیدات آبهای معدنی در بازار تجارت مورد بررسی قرار گرفت. آب معدنی آبی است که خلوص آن بر اساس محتوای مواد معدنی، عناصر کمیاب و دیگر ترکیبات و خواص درمانی آن توسط وزارت بهداشتو درمان پس از آزمایشهای بالینی و دارویی مورد تائید قرار گرفته است. بر اساس محتوای نمک ها در گرم پس از تبخیر یک لیتر آب معدنی در 181 درجه سانتیگراد )باقی مانده های خشک(، آب معدنی را می توانبه عنوان های: آب با محتوای معدنی بسیار پائین، آب با محتوای معدنی کم، آب با محتوای معدنی متوسط و آب با محتوای معدنی زیاد طبقه بندی نمود. بر پایه ترکییات یونی آب معدنی را می توان به آب های بی کربنات، آب سولفات، کلرید سدیم یا آب شور طبقه بندی نمود. همچنین بر اساس فعالیت های بیولوژیکی آبهای معدنی را می توان به آب ادرار آور، آب تصفیه و آب با خواص ضد عطش طبقه بندی نمود

کلیدواژه ها

آب های معدنی، معادن، عناصر، بهداشت، بازار مصرف

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.