تأثیر مالچ و تراکم کاشت بر میزان کاروتنوئید فلفل دلمه ای رقم کادیا

فلفل دلمه یکی از سبزی های مورد پسند مردم است که کیفیت آن تحت تاثیر موارد مختلفی است ازجمله کاروتنوئید که تحت تاثیر مواردی مثل فاصله کاشت و مالچ است که این آزمایش در دانشگاه علوم کشاورزی ساری انجام گرفته که در قالب طرح اسپیلت پلات که به صورت مالچ و بدون مالچ انجام گرفته است. و نشاء ها بعد از ظهورشاه گل به زمین اصلی منتقل شده و بعد از کاشت و رسیدن به میوه دهی، میوه های آن برداشت شده و به روش آرنون(1949) مورد آزمایش قرار گرفت. میوه های تیمار دارای مالچ پلاستیک سیاه با فاصله (60*60)بیشترین میزان کاروتنوئید را دارا بودند.

کلیدواژه ها:

فلفل دلمه ای ، پوشش پلی اتیلنی سیاه ، تراکم کاشت ، کاروتنوئید