غنی سازی گندم با مصرف بهینه کودهای شیمیایی و اثر آن در بهبود سلامتی جامعه
- سال انتشار: 1385
- محل انتشار: نهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران
- کد COI اختصاصی: NABATAT09_348
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 524
نویسندگان
استان آذربایجان غربی، شهرستان ارومیه، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
استان آذربایجان غربی، شهرستان ارومیه، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
استان آذربایجان غربی، شهرستان ارومیه، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
چکیده
هدف از انجام تحقیق حاضر ، بررسی اثرات مصرف متعادل کود بر غلظت عناصر غذایی و میزان کاهش نسبت مولی اسیدفیت یک به روی در دانه گندم برای تولید گندم غنی شده با ارزش غذایی بیشتر جهت استفاده در فرآیند تولید نان ، ارتقاء کیفیت نان مصرفی و افزایش بهداشت تغذیه ای و سلامت جامعه (انسان ) بود .مرحله اول طرح در قالب آزمون t شامل تیمار های شاهد (عرف زارع ) ٢ و مصرف بهینه ک ودی در سه تکرار در اراضی مزروعی شهرستان نقده در استان آذربایجان غربی به مدت یک سال زراعی (82-1381) به اجرا گذاشته شد. نتایج تجز یه و تحلیل آماری طرح نشان داد که بین دو تیمار تفاوت کاملا معنی داری از نظر عملکرد دانه وجود داشت (0/01=α). همچنین در تیمار مصرف بهینه کود، غلظت اسیدفیتیک و نسبت مولی اسیدفیتیک به روی در دانه گندم بطور کاملا معنی داری نسبت به شاهد (عرف زارع) کاهش یافت (0/01=α). نتایج حاصله در مرحله بعدی اجرای طرح نشان داد که تغذیه افراد جامعه مورد بررسی به مدت شش ماه از آرد حاصل از گندم غنی شده نسبت به قبل از آن، بطور کاملا معنی داری غلظت روی سرم خون را در تمامی گروههای سنی افزایش داد (0/01=α)، بطوریکه قبل از مداخله غلظت روی سرم خون در افراد بطور متوسط 80/05 و پس از آن 109/73 میکرو گرم در دسی لیتر بود.کلیدواژه ها
گندم، کود شیمیایی، مصرف بهینهمقالات مرتبط جدید
- تحلیل تطبیقی شاخص های کمی و کیفی مسکن شهرستان اهواز با رویکرد شهر سالم
- ارزیابی کارایی توابع ریاضی خطی و غیرخطی در مدلسازی شاخص هایفیسیولوشی رشد گیاهان زراعی
- بررسی رفتار پذیرش روش های کشاورزی پایدار توسطمددکاران ترویجی استان تهران
- بررسی عوامل موثر بر رفتارهای پایداری پنبه کاران شهرستانگرمسار
- بررسی عوامل تاثیرگذار بر نگرش کشاورزی پایدارگلخانه داران شهرستان گرمسار
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.