بررسی غلظت فلزات سنگین سرب و کادمیوم در عضله و کبد ماهیان کپور Cyprinus carpioدر سواحل تنکابن

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: دومین همایش ملی و تخصصی پژوهش های محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: NCER02_336
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 895
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

طیبه محمدیان

دانشجوی کارشناسی ارشد آلودگی های محیط زیست دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن

رضا امیرنژاد

استادیار گروه محیط زیست دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن

مسعود کیا دلیری

استادیار گروه محیط زیست دانشگاه آزاد اسلامی واحد تنکابن

چکیده

این تحقیق در پاییز 1391 به منظور تعیین میزان آلودگی ماهی کپور دریای خزر به فلزات سنگین سرب و کادمیوم در بافت کبد و عضله این ماهی انجام گرفت. برای این تحقیق تعداد 20 نمونه ماهی کپور از ساحل شهرستان تنکابن واقع در منطقه جنوب غربی دریای خزر صید شدند . جهت استخراج فلزات از بافت های مورد مطالعه از روش هضم خشک و برای تعیین غلظت فلزات از دستگاه جذب اتمی جذب اتمی Varian spectra AA-400 استفاده گردید. میانگین فلز سرب در کبد ماهی های کپور 20/0± 76/2 میکرو گرم بر گرم اندازه گیری شد میانگین فلز سرب در عضله ماهی های کپور 36/0±78/1 میکروگرم بر گرم اندازه گیری شد میانگین فلز کادمیوم در کبد ماهی های کپور 02/0±26/0 میکروگرم بر گرم اندازه گیری شد و میانگین فلز کادمیوم در عضله ماهی های کپور 012/0±19/0 میکروگرم بر گرم اندازه گیری شد مقادیر بدست آمده این عناصر با حد مجاز و سطح استاندارد ارائه شده از سوی FDA,WHO مقایسه شد نتایج نشان داد که غلظت عنصر سرب در بافت عضله کبد ماهی های کپور بالاتر از حد مجاز سازمان بهداشت جهانی بوده ولی در مقایسه باحد مجاز سازمان غذا و دارو آمریکا پایین تر از میزان مجاز اعلام شده بود میزان غلظت عنصر کادمیوم در بافت عضله ماهی های کفال پایین تر از حد مجاز سازمان بهداشت جهانی بوده ولی میزان غلظت این عنصر درکبد ماهی کپور بیشتر ازحد مجاز این سازمان اندازه گیری شد ولی در مقایسه باحد مجاز اعلام شده توسط سازمان غذا و دارو و امریکا غلظت این عنصر در این دو گونه ماهی پایین تر از حد مجاز بود.

کلیدواژه ها

عناصرسنگین ، کبد ، عضله ، ماهی کپور ، دریای خزر

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.