حیدر ذوالنوریان - عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه
فاطمه ابراهیمی - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی
آرزو اکبری - کارشناس گیاهان گیاهان دارویی

امروزه به دلیل استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی ،مواد آلی زمین های کشاورزی در کشور کاهش یافته و ترکیب خاک به بافت سخت و نامطلوبی تبدیل شده است که ضمن آلودگی خاک و منابع آب های زیرزمینی، باعث آلودگی زیست محیطی نیز می شوند و با جایگزینی کود های آلی می توان انتظار کاهش این مشکلات باشیم.این آزمایش به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی بر سرعت جوانه زنی و عملکرد گیاهجعفری در سال 1391 صورت گرفت. بررسی تاثیر کودهای دامی و ورمی کمپوست هر کدام در دو سطح در مقایسه با شاهد بدون کود بر روی تولید ارگانیک و سالم سبزی خوراکی از نوع جعفری بود ،آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار اجرا گردید. صفات یادداشت برداری شده در سه چین با استفاده از نرم افزار mstatc تجزیه واریانس و مقایسه میانگین با آزمون دانکن صورت گرفت . نتایج کل آن نشان می دهد که در تیمارهای ورمی کمپوست ( 5 و 3 تن در هکتار) ، کود دامی (20 و 10 تن در هکتار) و شاهد در برداشت اول بین صفات ارتفاع کل، طول دم برگ تفاوت معنی دار نداشته ولی طول پهنک، وزن تک بوته و وزن کل تفاوت خیلی معنی داری مشاهده گردید همچنین در برداشت دوم و سوم نیز بین تیمار ها تفاوت خیلی معنی دار مشاهده شد و در جمله بندی کل توصیه کود دامی به میزان 10 تن در هکتار و در صورت استفاده از ورمی کمپوست 3 تن در هکتار برای رسیدن به حداکثر شاخص تولید توصیه می شود.

محصول سالم و ارگانیک،جعفری،کود ورمی کمپوست، کود دامی