تاثیر محلول پاشی متانل، مواد مغذی و تنظیم کننده های رشد بر کیفیت میوه پرتقال تامسون ناول

  • سال انتشار: 1392
  • محل انتشار: دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: NCNCA02_390
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 500
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

یاسر ملاپور

دانشجوی کارشناسی ارشد باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

سید مهدی میری

عضو هیات علمی گروه باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

ابراهیم هادوی

عضو هیات علمی گروه باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج

چکیده

در این تحقیق تاثیر محلولپاشی پیش از برداشت متانل، نیترات کلسیم، سولفات روی + اوره، عصاره نیشکر تخمیر شده، سالیسیلیک اسید، سیتریک اسید و 2 و 4-دی کلرو فنوکسی استیک اسید بر کیفیت میوه پرتقال تامسون ناول مورد بررسی قرار گرفت. میوه ها پس از برداشت به مدت 45 روز در دمای 23 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 80 % انبارشدند و درصد کاهش وزن میوه، درصد پوسیدگی میوه و نیز طعم و رنگ میوه محاسبه شد. نتایج نشان داد که درصد پوسیدگی و طعم میوه با تیمار 5 میلی مولار استیک اسید بهبود یافت و کمترین کاهش وزن میوه در تیمار سالیسیلیک اسید 3 میلی مولار مشاهده شد. همچنین متانل 0/13% ، سالیسیلیک اسید 1 و 3 میلی مولار و سیتریک اسید 5 میلی مولار سبب تاخیر در رنگ گیری میوه شدند.

کلیدواژه ها

پرتقال، کیفیت میوه، سالیسیلیک اسید، سیتریک اسید

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.