اثر جیبرلین بر بی دانه شدن و برخی خصوصیات کمی و کیفی میوه انگور رقم صاحبی قرمز
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: دومین همایش ملی مباحث نوین در کشاورزی
- کد COI اختصاصی: NCNCA02_330
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 6905
نویسندگان
دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان
دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان
دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان
چکیده
این پژوهش به منظور بررسی جیبرلیک اسید بر بی دانه شدن و برخی ویژگیهای کمی وکیفی میوه انگور رقم صاحبی قرمز صورت گرفت. تیمار با اسید جیبرلیک با غلظتهای صفر ، 10، 20 و 40 میلی گرم در لیتر در دو زمان که مرحله اول 20 روز قبل از باز شدن گلها و مرحله دوم 10 روز قبل از باز شدن گلها به صورت محلول پاشی روی خوشه ها مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج این پژوهش نشان داد که کاربرد اسید جیبرلیک به ویژه در غلظتهای بالاتر منجربه افزایش بی بذری، طویل شدن حبه ها، افزایش وزن حبه ها و افزایش سفتی پوست در نهایت منجر به افزایش کیفیت میوه جهت مصرف تازه خوری گردید. اثر متقابل غلظت در زمان 10 روز قبل از باز شدن گلها و تیمار 40 میلی گرم در لیتر اسید جیبرلیک بالاترین وزن حبه را نشان داد. کاربرد جیبرلیک اسید باعث بزرگتر شدن حبه های بی بذر میزان آنتوسیانین و اسید کل شد ولی اختلاف معنیداری نسبت به شاهد نداشت. کمترین میزان سفتی پوست نیز متعلق به تیمار با غلظت 20 میلیگرم در لیتر اسیدجیبرلیک در زمان 20 روز قبل از باز شدن گلها بود.کلیدواژه ها
انگور، بی دانه شدن، جیبرلین، آنتوسیانینمقالات مرتبط جدید
- کودهای زیستی: راهکاری پایدار برای بهبودحاصلخیزی خاک وکشاورزی پایدار
- مطالعه تاثیر ریبوفالوین و سبوس گندم بر میزان استالدئید تولیدی در ماست
- مطالعه تاثیرریبوفالوین و سبوس گندم بر سرعت رشد و متابولیسم سویه پروبیوتیکی الکتوباسیلوس اسیوفیلوس در ماست
- بررسی توسعه محصولات فراسودمند مبتنی بر گوشت و لبنیات
- A review of the mechanism of prebiotic polyphenols in apples to enhance the activity of probiotics in fermented foods
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.