اثر روغن ماهی و اپتومگا بر آنزیم های کبدی در جوجه های نر در حال رشد

این مطالعه با هدف بررسی اثر روغن ماهی، اپتومگا و مخلوط آن ها بر روی آنزیم های کبدی 240 قطعه جوجه های گوشتی نر (سویه راس) در یک طرح کاملا تصادفی با چهار گروه آزمایشی (تیمارها شامل : تیمار1: شاهد (بدون روغن)؛ تیمار2: 4% روغن ماهی و 0% اپتومگا؛ تیمار3: 2% روغن ماهی و 2% اپتومگا؛ تیمار4: 0% روغن ماهی و 4% اپتومگا) و چهار تکرار و هر تکرار شامل یک پن (بستر) با 15 قطعه جوجه از یک روزگی تا 42 روزگی (دوره آغازین، رشد و پایانی) انجام گرفت. به منظور بررسی آنزیم های کبدی نمونه های خون تا پایان دوره به صورت هفتگی گرفته شد. در سن 42 روزگی کمترین میزان ALT در گروهی که اپتومگا (247.25 میلی گرم بر دسی لیتر) مشاهده شد و همچنین بیشترین میزان ALT و AST به ترتیب در گروه شاهد (24.5 میلی گرم بر دسی لیتر) و گروه روغن ماهی (324.25 میلی گرم بر دسی لیتر) می باشد.

کلیدواژه ها:

روغن ماهی ، اپتومگا ، آنزیم های کبدی ، جوجه گوشتی